材料:公仔箱論壇: K) m1 V) S# P
雞中翼 12隻
, Y2 J' }9 }1 y* {+ Y4 R! ?4 Atvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻 少許5.39.217.776 U$ d/ ~, R/ D7 ?, X h ? ?: k" ]
! l# z/ `& O }( _% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 D0 _# B, j& `! X; N% O
醃料:公仔箱論壇* e2 @2 I! `6 g' | o
孜然粉 1湯匙(雜貨店有售)公仔箱論壇3 U' y! j6 v5 p6 |4 x( H
米酒 1湯匙
: L$ @2 @% |: c7 Z; C% J老抽 1茶匙
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生抽 1茶匙公仔箱論壇/ J6 X: }- {0 S6 p! A' I
五香粉 1/2茶匙
9 x+ [& L8 u; B) i& y8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙
2 r( r% G' S$ H/ y* w P6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1茶匙7 R& N8 K! q! z
胡椒粉 少許5.39.217.77- M& k! @8 v: W8 E0 a9 j3 Q
鹽 1 茶匙
8 i: X/ R5 Z# g' m7 b" h' p公仔箱論壇蒜片 幾片
' g: P, Z. K! o. O9 \9 wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粒 少許(怕辣可不加)
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如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃!tvb now,tvbnow,bttvb. a/ I1 {0 D" Q$ T2 s5 K9 p
( g, E- A! ` t4 y9 W; j公仔箱論壇做法:! J" D1 e1 T+ c% }% Z7 |
1)雞中翼洗淨抹乾,用醃料醃最少4小時,最好醃過夜,更能入味。8 p+ d1 w8 F/ r4 N4 g5 N
2)黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h) {: z# l, `" s' q/ Z! Q
3)雞翼落鍋用中細火煎至出油,雞翼反面再煎一會,加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。
2 Q( O# m+ U2 H. Z( C公仔箱論壇4)最後灑上少許孜然粉,再加黑芝麻即可上碟。5.39.217.775 |. l2 h) B" t
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P.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找,有好多教學
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