要吃得好,不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店,細細間只容納到18人,lunch hour時段店外卻排了二三十人。
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* V0 t T3 M, ftvb now,tvbnow,bttvb吃的東西很簡單:蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。5.39.217.77# h2 G: b$ E1 k" D% g3 r' t
& k# {/ @$ q3 {7 I" u5.39.217.77醬汁有四款:日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e+ ?5 M% A/ J5 K# F; K( M
8 D; h8 _ o2 t1 t/ S" g, s' x5.39.217.77每碟飯可以自選兩款醬汁,以汁撈飯。
* U2 q3 {( J& ^" S; u/ A/ ~5.39.217.77公仔箱論壇' R$ {1 E: K: r) T# p
咖喱汁最多人揀,用了35種香料加上蜜糖煮成,有很香濃的洋葱味,而且辣辣哋,好開胃。4 n8 Y6 x: N4 T4 x7 T, y
& a% T: F+ ?9 a( U6 }/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃茄汁適合女生,用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時,甜甜酸酸。
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. s. ] Q: ]4 U! U) Wtvb now,tvbnow,bttvb忌廉汁最少人選,那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成,又甜又滑又有奶香。' m v( J) ]' I: p9 _ |
5 p+ O9 e' o! D最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個,因為漢堡扒用和牛所製,加上人手搓成,只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚,即煎,而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成,入口香濃十足。要吃?得早點來等開店。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K9 h- D% n" @- s1 `' v
& N% c1 ^, b; ?# Y, u9 f- J* R5.39.217.77其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營,食譜都跟足日本煮法,務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯,店內另有香腸、薯仔沙律等小吃,特別桌上一樽拌飯辣油,是日本現在最流行配飯吃的辣汁,內有大量櫻花蝦,香到不得了,記得要試!
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濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93
! z4 k# F7 ]5 P2 D8 k( stvb now,tvbnow,bttvb■茄汁用新鮮番茄煮的,有誠意;牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應,以和牛做成,搓得夠厚,入口油脂豐盈,燉肉汁濃郁。
2 S$ B. V3 ^/ c9 s3 I# N! c) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77' w: r# \, z( @5 r
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忌廉咖喱汁蛋包飯$78
# Q1 r* X: D ^! ~公仔箱論壇■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味,忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜,飯吃來煙韌有米香,原來用的是秋田米。
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自家製鮮豬肉腸$282 I h" {5 t5 [9 F
■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄,肉香四散。
$ t: C4 z1 ^% D5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% k8 v1 _# h- p% W# p5.39.217.77特製薯仔沙律$28
6 A" \' h y4 d5 L( X■薯仔內有大量洋葱,卻爽甜而不辣,清新十足。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z$ D0 X1 _0 ^# Q0 ]
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, F: w" V. o3 R$ o■桌上的辣油,拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。
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■店內以木為主要裝修,只有18個座位。1 l4 c }* s `1 N
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香港灣仔汕頭街 |