[中式食譜] 黃金球

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材料
! D3 {6 J( ]$ B% I& J公仔箱論壇日本南瓜（切粒） 250克、膶腸 2條、臘腸 1條、白米 1米杯、雞蛋 1隻、雞湯/桔油/麪包糠各適量5.39.217.775 N: E% h) x$ |" O. \! d# _
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7 V% Z6 I6 D- u& a: Q  ]5.39.217.77做法0 K: i0 j! \- H/ D4 t9 A7 Y/ Q( w* _- d
1.將米洗淨，加入雞湯代替水煮飯成雞湯飯，攤凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ b% _5 Q# t4 g" S

% L# r1 s3 R  [- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜放入已預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘後壓成茸。公仔箱論壇& W3 L" ~& k6 y+ A+ G  b0 P
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3.膶腸及臘腸切粒，以白鑊炒香，加入南瓜茸拌勻。" ^9 @# j1 B: [' W8 `1 {8 i+ ?  {
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4.取約兩湯匙雞湯飯壓平，放入適量南瓜餡，以保鮮紙包成球狀。公仔箱論壇, q- t1 T0 x  y0 W) ^% R
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5.雞蛋拂勻，將飯球蘸上蛋漿，再撲上麪包糠，放入 160℃滾油中，以中火炸至金黃色。吃時可以蘸上桔油即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z% N, h, Z1 \8 d* B  g- f