[甜品] 蛋白聖蛋糕

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材料：雞蛋3隻、麵粉50克、植物油30克、原糖40克
! b) j6 d# Z) t4 ?做法：1. 將雞蛋黃和蛋白分開，預熱焗爐；
' G; j6 M9 P! g# F" btvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋白加糖打起後，徐徐加入麵粉、油拌勻，倒入餅模內；
6 j- {2 q( x4 X- E) Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 中火（170℃）焗約40分鐘至糕頂成金黃色。