材料：鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。
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& s" l. u0 ^1 |1 jtvb now,tvbnow,bttvb調味：豉油2湯匙、糖2茶匙。公仔箱論壇# L# r" J/ ? ]6 \
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb: k) H5 y( m% |; S% c/ Y* [3 y
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1. 枝竹浸軟，豆卜開邊，備用。公仔箱論壇) ~% U2 k( p, U1 U) a
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2. 先把鮫魚落鑊煎熟，盛起待用。9 { o3 h0 `: @0 H7 `& Y% I
% L& Q! K% r1 e/ j3. 加2碗水注入鍋中，水滾後放入花生，煮約7分鐘；加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a4 U2 I% }; V+ W: g l7 i
# W& C* h4 L2 S, z+ @3 ?公仔箱論壇5. 最後加入已煎好的魚，再煮約8-10分鐘，即可上碟。 |
發表於 2007-4-23 04:23 PM
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