材料：鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。, G; V/ c* }& C5 t4 d
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8 N9 W. z4 ~$ ]公仔箱論壇調味：豉油2湯匙、糖2茶匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G2 G4 X& h$ ? }, C
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- L) K. w1 ?) t2 s' Q公仔箱論壇做法：
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- O6 E/ G. N9 v" E- w3 t5.39.217.771. 枝竹浸軟，豆卜開邊，備用。
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. i( }: T& q- a6 ?& I. G6 D5 l2. 先把鮫魚落鑊煎熟，盛起待用。
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3. 加2碗水注入鍋中，水滾後放入花生，煮約7分鐘；加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。
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5. 最後加入已煎好的魚，再煮約8-10分鐘，即可上碟。 |
發表於 2007-4-23 04:23 PM
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