[西式食譜] 聖誕牛油曲奇

nt1972

材料
# C- q' O, ?  m0 c+ c' R5 I淡牛油 225克、糖霜 112克、有機麪粉 450克、雞蛋 1隻、呍呢拿油 5克裝飾公仔箱論壇9 q2 p/ B3 `8 o  T

! r- d3 T; U4 P% i! U糖霜
, U, d, {7 j  L  K- x  g8 b% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許tvb now,tvbnow,bttvb8 K% {5 m3 U% V) d* i
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其他TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N  {4 V0 q4 D. V
蛋漿/麪粉各少許
& X3 m- f" d$ q6 @2 Y: y  i; i9 s# Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M6 C9 B* h0 n9 m. a
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P$ S% ]" S- j  G/ i3 E; u
1.麪粉、淡牛油、糖霜拌勻後，中間開一小洞，加蛋、呍呢拿油搓成麪糰，用保鮮紙包好，略壓平成長方形，放雪櫃冷藏 30分鐘至硬身取出。5.39.217.77: x# O; U* n5 z3 p* n
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2.枱上及麪糰底面撒少許麪粉，以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，用模具吸出餅形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上，並掃上蛋漿。公仔箱論壇' @2 n8 U  {" f7 E. `+ ^: K/ Y
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3.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K% l- I' o; G' M- Z

* \! L# ~* o9 D4 `0 N1 z8 `$ d$ N4.將糖霜、蛋白、檸檬汁拌勻後，放入唧袋中，在曲奇上唧上花紋作裝飾。公仔箱論壇9 L2 W3 A% K. y' \  C8 y

& P3 b# P5 m2 S  Y% ?! ~" T: v. atvb now,tvbnow,bttvb5.攤凉 10至 15分鐘後，以金線將曲奇串連一起即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ g: T! h1 c6 }