[美食介紹] 花心Stephy愛在蜜桃成熟時

大膽， Stephy竟然說：「我好花心，每次都想試幾個……」？那方先生豈不……勿誤會！ Stephy說的不是愛情觀，她指的是對甜品，每次食上幾個甜品才吃個夠，坦白說，哪個女生不愛甜，面對豐滿紅潤鮮嫩多汁的水蜜桃更情難自禁！

東瀛蜜桃分四等公仔箱論壇/ ?6 J, x k7 U% m! |) I

tvb now,tvbnow,bttvb  [( I: k1 C* B
每年七月至十月頭均是水蜜桃當造期。水蜜桃品種極多，近年以香甜多汁的日本水蜜桃最受歡迎，日本桃主要分特秀、秀、優、良四等級，特秀為最優質。日本桃產量以山梨縣最多，其他更包括福岡縣、岡山縣及山形縣等。其中山梨縣特秀級數的白鳳水蜜桃，果肉軟滑香甜，桃味濃，而清水白鳳桃清甜多汁，卻桃香稍淡；想口感豐富一點也可選黃金桃，肉質較厚纖維較多，聞起來帶陣陣芒果香。現時以白桃最當造，除一個個粉紅多汁的桃外，更有不少桃製品如果凍、桃汁等，同樣嚐到桃香。但黃金桃及岡山清水白桃要等到八月才收成，想嚐就要等等。5.39.217.772 z: T" N  s9 |( i. F0 J" o7 K3 U5 c

半夜思甜瞓唔着 5.39.217.77* U% v: ?: p4 i% R$ k4 V  S; P

■清水白鳳桃（ a）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _6 V. c, y7 L6 F: Q) _

「我不嬲都鍾意食鮮果同甜品，尤其是西式甜品，好似燉蛋白、奶凍之類，覺得花巧得來好靚又好味；好多時半夜都想食甜品，搞到瞓唔着，同朋友周圍去搵呢！」迷到如斯地步？「係呀，我花心，又心多多，一人一個甜品都唔夠，兩個人起碼要四個，一人一個，兩個 share。」那，可試過為情人送上親手製蛋糕甜品之類呢？「有，曲奇餅、芝士蛋糕都有整過，最記得初初學人整蛋糕就試過整海綿生日蛋糕送畀男朋友，結果要焗到第四個至成功。」這個海綿大哥一定不是方生，但，都好 sweet。「其實每次為愛人烹調都會覺得好 sweet，為了可以讓心愛嘅人吃到自己親手做的東西，更會多一份堅持同動力呢！」 Stephy帶點少女羞怯笑着道來。6 @1 N: W4 z3 S8 {5 H* ^+ f
tvb now,tvbnow,bttvb) ^- [6 [! z! g% A3 F

■黃金桃（ a）公仔箱論壇6 x: D! V% Y/ l) R

■白鳳桃（ b）tvb now,tvbnow,bttvb; z1 S. J; R Q" g. D

邊吃邊爆汁
看到桌上一大堆來自日本的頂級白桃， Stephy情不自禁拿起來聞個夠，「好香！」「日本桃正值當造，又甜又多汁呢！」在場的小谷（谷祖琳暱稱）接着說，更即席拿起來示範了一道全新甜品呢！最爆笑是， Stephy邊將水蜜桃切粒邊將大大粒果肉送進口，還因偷吃爆汁而羞笑。可會用水蜜桃來炮製蛋糕送予愛人？「水蜜桃多汁不太適合做蛋糕或糖水，做特飲應該幾好，好似水蜜桃茶咁，飲落應該幾舒服。」 Stephy又甜甜的笑着說。
公仔箱論壇9 h' w1 i7 B0 c9 X" c
招牌糖水迷你版$15/碗

tvb now,tvbnow,bttvb+ [$ \$ L6 G: v/ w1 M" D% V1 ~
（左起）冰花雪耳燉木瓜、楊枝甘露、腰果露杏仁茶。（最少兩碗）
2 B0 Z- Z2 R: Q' O) }
紅粉蜜桃$29

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T4 r! ^9 E1 k
選取香蕉、水蜜桃、奇異果、菠蘿等打成汁再加入時令生果粒，桃味突出。

軟心醉蜜桃$29

5 Q7 {/ c; {$ m
白酒與桃的香甜味道十分夾。
tvb now,tvbnow,bttvb4 a# N9 l3 O6 j1 L7 D3 m- C) e
冬瓜竹笙薏米桂花糖水$22

竹笙、冬瓜、潮州鬆化蓮子、百合、薏米消暑去濕！
公仔箱論壇/ E6 X% R/ n6 Y# Y7 _

公仔箱論壇) e9 U6 R6 V7 U
■白桃果凍$17（ b）/ T p8 \5 U0 |) Z
5.39.217.77. V# R% N( E6 o, I- H

■和歌山白桃啫喱$29/400g（ c）
tvb now,tvbnow,bttvb( K/ T5 _ P5 `" U, e4 \+ Q

■和歌山白桃啫喱$13/180g（ c）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y: _! w: p9 H$ g8 {- U
5.39.217.77! X% L# x2 q( ^

/ E9 ]2 } q3 `- o( E* m* I: E
■河京白桃$60（ b）" @# r" ?, u* U( A- W
$ G+ ?! U7 f2 ]4 w" e2 H+ C1 @

■水蜜桃冰$20（ a）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i, t* _' Z( o( P- t: R8 L

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~5 q7 U/ r! S' J% I; A
■神戶居留地白桃酒$11（ d）

a.源興食品有限公司（ 2718 1103）5.39.217.775 Z5 g s; J" ~+ V" J
b.肥仔號（ 2718 7207）
c. city'super（ 2375 8222）
d. UNY（ 2337 1663）
8 j$ T+ P2 |6 ^' p/ B5 V" V/ A' e
超筍價甜品tvb now,tvbnow,bttvb; _2 @, P4 ]5 \" H! z4 _: ?

素來鬼主意創意零舍多的小谷就將日本水蜜桃入饌，炮製多款季節限定的水蜜桃糖水及甜品，選用的是日本特秀級超靚水蜜桃，來貨價都要近八十元一個，小谷推出的限定甜品卻一律只售$29，初時還以為聽錯，「做推廣嘛！我不嬲都鍾意食，有靚食材就可以整到靚甜品，我都想其他人嚐到好味又有質素嘅甜品」，小谷笑說。一個甜品用上大半個甚至一個有多的水蜜桃，如此落本只為大家吃得過癮滿足，終於明白為何她的甜品這麼受歡迎。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \5 C1 {! ~8 q- h& A8 e; g

北海道牛乳系列迷你版$12/杯

（左起）朱古力奶凍、芒果奶凍、三重奏咖啡奶凍、荔枝奶凍。（最少三杯）
5.39.217.77) @2 P; ^5 R3 h, q& V: u& X8 o$ F
雪綿蜜桃推廣價$29TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f) Z U) X, g

雪綿冰自家以新鮮士多啤梨製成，配半個新鮮多汁水蜜桃，賣相超吸引。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V4 o( B( W! G5 n, c+ y- }/ X _

小甜谷 (西環爹核士街 1D地下) - C6 x# X8 I: {. s, H) Y @5 X) J