1997年之後的蘭桂坊一度黯然失色，因為很多英國朋友都要返老家，想不到今天走到蘇豪，竟遇上大英帝國大舉回歸，噢！那殖民地時代的原汁原味，殺死人的英國鄉愁，就像我們的絲襪奶茶，心知肚明。公仔箱論壇; x: z% o7 `$ L% l
tvb now,tvbnow,bttvb! n0 ?9 T4 R0 v; c E# G* _
豈止 Fish& Chips
0 P- \) z4 w$ V! Y公仔箱論壇
# j# Y9 }* H9 n8 d■ Yorkshire Pudding布丁餅上的愛爾蘭煨牛肉，$168
4 j8 N- c( T6 q' @7 A# i6 D
8 H- h& I5 V' a5.39.217.77沿中環乘登山電梯路經蘇豪，忽然被一股腦兒的英倫符號冲昏了頭腦，還以為自己返回了倫敦，英倫搜畫，一殻眼淚，多重時差，迎面的倫敦地鐵站標誌，上寫 Yorkshire Pudding（約克郡布丁餅），哈！哪有這麼一個地鐵站呢？不過體內「英魂」即時回光返照，就好像走進英國人童年的後花園，共進烤牛肉，食焗餅，還有那死忠無數、卻也樹敵不少、英倫無處不在的炸魚薯條，迎面送上，太英國喇！ . k( B0 c% C" n$ H7 K8 v7 E$ w
9 C! Q9 @3 j) V0 j y# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。思鄉病靈丹
& E5 y9 C+ F9 k8 k2 a1 l4 ctvb now,tvbnow,bttvb當年在英國別無選擇下，食得太多炸魚薯條，實在怕怕，但英人忠情之深，多少與他們念念不忘童年往事有關，就好似他們逢周末的家庭聚餐，便經常在後花園燒烤一大塊牛仔肉，由午餐食到晚餐，還有那些焗餅，肉批、蛋糕……幾乎樣樣都是家族傳統，就真的樣樣都能解思鄉之愁！可想而知，這兒的英食有多正宗。tvb now,tvbnow,bttvb/ S2 p+ Z A4 H: C) M6 w+ B4 L5 o
5.39.217.778 x9 F, X+ I6 E2 ?
 公仔箱論壇" D2 \! e0 m$ z+ l
■非常英國的炸魚薯條，有人愛之深，亦有人恨之切！$148
# `8 A, D7 Z: c: i6 k8 B# e5.39.217.77& @5 W. X/ v2 Q, u4 D$ `5 f' u) M
) ?5 D5 h1 U& K4 d( Z/ u公仔箱論壇■ YP's英國傳統古典烤牛肉$170
1 Q1 ?; E+ G, R3 m
; O9 Z1 _) a& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。左右拼出 Nation Food
/ i6 m+ L2 G$ i1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。英國原本沒甚麼食物種類，但經歷「日不落帝國」的黃金時代，東南亞、印度、中國等地的菜式紛紛下肚，英人為了迎合自己品味，左抄右拼下，就創出這味雞肉 Tikka Masala，它後來更就被創意料理人 Jamie Oliver聲稱為英國國食，因為太流行了！原本在印度餐中， Tikka與 Masala是兩回事，前者較辣，後者沒那麼辣，是以番茄為基調的咖喱，英國人把兩者合併，變成一種較溫和的咖喱。大廚 Jeffrey Le Bon還有馬來西亞沙嗲、我們的酸甜豬肉，都是他們的遠東腸胃版圖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]# Q `( j% `; W1 }
公仔箱論壇: V/ a: O1 m3 z" F+ ^
9 }' k6 D9 B0 N* K* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■被 Jamie Oliver評為英國國食 Nation food的雞肉 Tikka Masala，$128TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \8 Q |! M0 |/ ^1 q
; C: C6 ^; ~7 ~: j* t 6 ]3 W7 p( L7 o
■ Steak and Kidney Pie牛扒、腎肉批，$148
) x: }7 ]6 j, G" H9 F5.39.217.778 i. q' h3 d7 V
Yorkshire Pudding (中環蘇豪士丹頓街)
' ?$ t8 q4 J: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' d# G( f- l9 g. p! J% ~5.39.217.77正宗 English High Tea
/ T' N9 _' K. y$ ]公仔箱論壇 9 b `$ I) } ]
■一眼就認出的書櫃，沒有比這更英國了！
; B6 S2 v+ [" ]% }' ~& u公仔箱論壇& P2 j7 f. j& F: C
Portobello是倫敦著名的古董街，老闆從那兒移植了一整套英倫情懷，那道英式 Afternoon Tea下午茶，正宗過正宗，配以切片芝士蛋糕、多肉多菜的公司三文治，和英式烤餅 scone，有人最鍾情搽果醫和奶油 scone，不過記者還是認為那芝士蛋糕最有水準。 Hea足一個下午又何？你要英國茶、咖啡還是果汁？
( j& U) J5 ^4 g( Y7 n+ y1 j) o Q4 q( K3 i$ n0 S! k. B
 5.39.217.77) R O. t! u) B, z
■英式下午茶，一位$90，兩位用$160。
& |2 _4 K$ n# `# i* U6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ G0 x7 X/ `; N
* c' B8 r& _; u( @' C* \■ Crepe薄餅加士多啤梨，$70。公仔箱論壇/ I- h: X- T1 {1 Z
7 C" ]! B7 \4 l$ ^ 公仔箱論壇/ k/ |% G0 N8 [7 z- o5 |- X: i7 i
■ Portobello的高樓頂英倫風情。( |7 x! G9 J6 e) E
6 e; Q% B8 ]" [1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb: }' m$ A+ C2 P, K
+ P5 E) r& g) N4 U) q
Portobello (中環蘇豪士丹頓街)
" I5 {3 t# G& v! Y: ~! ^7 ?8 \5.39.217.77
" {7 Y2 N: a5 jtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.772 t7 h- f7 ?- ?* k' h; x
|
發表於 2010-7-28 06:40 AM
| 