吃蕉傷骨? 無醫學根據!
- ~* J4 g2 P7 K/ Rtvb now,tvbnow,bttvb; c* l: k: x$ G" P# O5 x& e/ H
網傳「吃香蕉對骨頭不好」,以致不少上了年紀的人不敢吃香蕉。台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅表示,這樣的說法是不正確的,雖然香蕉中有磷、鉀、糖等元素,但並不會像傳言所說「這些元素會影響骨頭中的鈣吸收或造成神經肌肉失調」,況且香蕉含的磷、鉀、糖等元素的量,還不足以對身體造成明顯影響,民眾不需要因此錯失享受香蕉的機會。
7 }/ g3 q0 ]- a# L
. u4 I" e! ]) E# y* n) u空腹不能吃蕉 也是錯誤說法
k/ T6 ], `# {/ a3 g0 P; j5.39.217.77
* N0 o2 Q, o0 V3 b% T, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外,坊間也流傳「空腹不能吃香蕉,會引發胃痛」,蘇秀悅也說,這並不正確,因為每個人的體質與腸胃功能不同,雖然空腹吃水果會讓營養素的消化和吸收速度較為快速與直接,但仍需要看個人對香蕉的接受度而定。
+ ]. N- G M2 s V" i% G5 o4 `5 l- L0 R( c2 n3 c
蘇秀悅表示,如果真的擔心胃不舒服,不妨搭配溫熱麥片粥吃,也是很好的食用方式。
3 ^4 ^. {+ C6 u3 ]: r* A- B! o公仔箱論壇
% U# A/ ]: [3 }. q3 Z5 Stvb now,tvbnow,bttvb她也提醒,1根200公克的香蕉熱量約為182大卡,含醣類達46公克,相當於3/4碗飯,減重民眾宜適量攝取;香蕉含鉀量高,慢性腎臟病合併高血鉀的病人,應少吃;中醫認為,香蕉屬於偏「寒」的食物,體質偏虛寒的民眾,也應少吃。5.39.217.77+ s. [$ I3 @8 N- a3 t1 M$ l
. `$ ^4 r9 ^; W! d" P" B* wtvb now,tvbnow,bttvb不過,100公克香蕉中的鎂含量就超過蘋果的5倍,可預防心血管疾病、舒緩疲勞;其餘如色胺酸可參與體內血清素的合成,有助於放鬆心情,減少情緒低落;膳食纖維有助於腸胃蠕動。
1 C+ D$ ?/ R# O( t% `! Z5.39.217.77
$ @4 X( M6 M$ k' K$ D) {: Q+ z, @5.39.217.77(自由時報健康醫療網) |