材料公仔箱論壇- n3 @8 w1 J/ y) |
牛奶 1杯、蛋 6隻、呍呢拿香油 1/2茶匙、糖 1/2杯2 ?7 j5 A% Y( F5 M# |; N) D. Q
- w+ m X1 M, I; \, ]4 ]% F. A7 P4 | ~5.39.217.77焦糖材料
L2 L6 F r+ c; s, G糖 1/2杯1 Q" r8 \0 V. M- o8 f5 E
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N$ w. [$ ]& H+ M' l. Z% m/ L; K
1.平底鑊放入糖，以中火慢慢把糖煮溶至微微變稠身兼呈淺啡黃色。把焦糖漿倒入模中，鋪平模底。另留少許焦糖漿倒在焗爐紙上繪花紋，待冷卻變硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B! G' I. {5 m
0 |4 R- I/ v2 r; N8 C公仔箱論壇2.雞蛋拂勻，加入糖和牛奶拌勻，再加呍呢拿香油。蛋漿用隔篩過濾一次，倒入布甸模中，將模放入大盤，加水。
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; g0 }1 b r2 k- Y/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預熱焗爐至 180℃焗 30分鐘。布甸模倒扣，取出燉蛋，再加已變硬的焦糖花作裝飾即可。 |
發表於 2010-11-24 05:38 AM
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發表於 2010-11-24 10:27 AM
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