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材料
' ^' T! H1 O; @$ f6 Vtvb now,tvbnow,bttvb開心果仁 1/2杯、小紅莓乾 3/4杯、南瓜籽 1/2杯、 55%濃度朱古力 1磅（切碎）5.39.217.777 W& E( Z5 q4 g9 n: S# [
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做法" _: v$ `, C( q4 Q# D% P7 S
1.將小紅莓乾、開心果仁及南瓜籽放入碗拌勻，留起半杯。
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) x h/ U3 B" y/ W, B5.39.217.772.將 3/4份量朱古力放入微波爐，用中火加熱30秒，取出用膠刮攪拌，重複攪拌動作至所有朱古力溶化，並到 46℃，需時約 4分鐘。5.39.217.77/ Y, ]; v0 j# `, K# y3 C3 C. K) [
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3.加入剩餘的朱古力，攪拌至溫度到 32℃，再加（1）拌勻。
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9 T9 q- M% z" Q% y, D4.焗盤以牛油紙墊底，將朱古力平鋪入內至約 1/4吋厚，再撒上預留的半杯乾果碎，置室溫 20分鐘便完成。
: q& \5 `% s, s- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \" ]+ k( I, N' @7 ~! Q8 ^2 v
想做中式版朱古力磚，可用杞子、龍眼肉及腰果，送媽媽最啱。
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HUTSCHENREUTHER的 Northern Lights聖誕瓷器系列以聖誕裝飾物作為圖案，簡約線條配豐富顏色，帶出節日氣氛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q5 j" ?! s0 H9 x
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發表於 2009-12-21 12:16 PM
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