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原 料:
( s# U: _& e3 t+ h/ e公仔箱論壇雞肉丁50克，新鮮香菇2朵，秀珍菇2朵，金針菇少許，鮮奶油100毫升，烏龍面1人份。
: h# p6 ~; m. btvb now,tvbnow,bttvb蟹子，鹽、白胡椒各少許，柴魚精1/2茶匙。9 {4 ^: G2 R: F( _: n+ o/ o
+ T: d4 D. b- b操 作:tvb now,tvbnow,bttvb; b( E* u7 }) \( _- \4 X7 M
1。平底鍋放油燒熱，以大火將雞肉丁、香菇、秀珍菇、金針菇炒熟，撒上少許鹽和白胡椒，再倒入鮮奶油、柴魚精，轉小火煮約1分钟+ e2 \. o% x9 h+ y( V" l3 Q8 r
2。將烏龍面煮熟後加到1內，再煮約30秒即可盛盤，撒上蟹子以增添口感。tvb now,tvbnow,bttvb, p' }1 M* L- `& W% |0 R1 X
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營養價值: 意大利面 - 又名意粉。意大利面是西餐品種中國人最容易接受的。作為意大利面的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高...5 y% B* S. p* G! v
雞肉 - 雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中。蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質最高的肉類之...
3 M# {: g" p0 C9 ^$ Ctvb now,tvbnow,bttvb所屬菜系: 意大利餐 - 意大利地處南歐的亞平寧半島上，優越的地理條件使意大利的農業和食品工業都很發達，其中以面條、奶酪、色拉米肉腸著稱於世。 ...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V+ y/ m5 q& y; V+ N
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所屬菜系: 意大利餐 - 意大利地處南歐的亞平寧半島上，優越的地理條件使意大利的農業和食品工業都很發達，其中以面條、奶酪、色拉米肉腸著稱於世。 |
發表於 2008-10-26 08:11 AM
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