材料：
B5 ^9 w. Q7 S" Y5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10隻 雞中翼
4 ~4 E6 ]+ Y G- M k9 htvb now,tvbnow,bttvb50克 叉燒5.39.217.77: N/ T4 {& o s% T* u
50克 甘筍8 L0 O+ `3 D8 V9 r. |2 `8 e J
100克 菜心 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o+ w) N0 }' r& {1 d! R+ a
1片 薑 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o: s4 A+ _8 x' [* O4 [
1粒 乾蔥 70毫升 雞湯
8 @& Y/ R& B( Q5 E4 l+ N5.39.217.771湯匙 酒
" g% |8 c* g1 w0 c1 o1粒 蒜頭
9 v8 q* I6 e4 d 醃料：公仔箱論壇" z; z% ^% ~+ i8 U
1茶匙 鹽
$ [! e; B: Y2 \: f0 r5 A公仔箱論壇1茶匙 糖
& }6 r# G2 U: c# O5 A8 E4 w) [5.39.217.772茶匙 生抽 tvb now,tvbnow,bttvb% K1 R9 H+ p. G
1/4茶匙 麻油
3 {8 D% ~* j4 t+ s- T$ x/ q公仔箱論壇少許 胡椒粉 5.39.217.77! G. y' ], ]% C$ i0 J: ~3 Q$ j
70毫升 雞湯
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3 ?' m, b$ M$ V2 M4 O4 e公仔箱論壇芡汁： 公仔箱論壇8 Y" `" z# r) \& g H5 p: e
1/2茶匙 粟粉 ; |) Q7 d8 F: I' u
2茶匙 水
) e/ c$ m( M, k- ]$ |/ Q& |tvb now,tvbnow,bttvb做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y. X/ V) z" j
1. 將雞翼拆骨。
' q3 S- H* A0 b: p5.39.217.772. 將甘筍、叉燒切條。將蒜頭及乾蔥剁成茸。
! H5 K) X& b8 z9 F$ e9 {! ?3. 把甘筍、叉燒填入雞翼的空處。排放在碟上。 公仔箱論壇9 I6 Z/ A: {3 b, w8 g
4. 燒熱1湯匙油，炒香蒜、乾蔥茸，加入酒及汁料。煮至沸起，淋上雞翼面。
& V0 I4 A' i% b5.39.217.775. 煎雞翼10分鐘。 公仔箱論壇! r/ m& y p. \ s
6. 洗淨蔬菜，在沸水中加少許油及鹽，把蔬菜灼熟。
7 `2 j8 m7 s2 q1 Y b, Z3 q5.39.217.777. 雞翼蒸熟後，倒起汁液備用，將菜心排放好碟邊。
1 E# A* O" d% V: m4 ~ |# etvb now,tvbnow,bttvb8. 將汁液倒回鑊中，煮熱後加入芡汁，煮沸後淋在雞翼面，便成。 |
發表於 2007-11-28 11:07 AM
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