材料8 ~) v7 E$ S) b+ e% @7 I. @) `0 M
萵笋(切片) 1條、雜菌(雞髀菇/蘑菇/本菇/金福菇/草菇)共 300克、薑片 2片、水/油各少許、紅蘿蔔(切片)適量調味料:鹽/糖各半茶匙、麻油少許
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做法) y. \; Y% h7 Q8 o
1.雞髀菇、蘑菇、草菇先切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~) @2 I J) s D, j) W' Q
8 z* z2 b* c0 t2 @tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊,放入雜菌炒香,再加油略炒。tvb now,tvbnow,bttvb4 j! c: i! G) Y9 X9 A
, m+ O, ~1 L; ]0 c# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入薑片、萵笋及紅蘿蔔片炒勻,加少許水和調味料再次炒勻即可。
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4 `$ C" p/ V. Q6 I. O3 L! F$ q- X S0 V先用白鑊將菇炒香後,再加油,令菇菌乾身味更濃。好索!
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