旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊
! N- R: r' z" P1 |8 a公仔箱論壇
* H& T' C: u I7 K. [4 N F即焗朱古力蛋糕
. m. v& v- \1 y9 I4 Y這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！公仔箱論壇! @/ ^$ w2 S" C
3 W b1 [: {. [$ E+ _另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。公仔箱論壇$ u P* q) ]( n% w
/ {: P( E9 ?, C& Y/ O3 T$ Y5 W: K4 W
玫瑰燕窩 $68
; f7 @ T: ^; `, S7 G公仔箱論壇玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。 A! P* B. I+ @; N
; D4 L4 x5 P8 h9 w* ?楓糖伴桃配青檸雪葩 $46
1 F" f/ v) X% K0 w% w+ m5 a水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。
- c: F$ E3 A. ?5.39.217.77/ s. V# ~* N) Q
暖心朱古力蛋糕 $46
, f9 b+ I5 R# e2 _+ X) V" x蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。5.39.217.77: E# c6 D; t5 s3 v
7 b. O! R8 P, L+ D拿破崙千層批 $58
/ M9 v- g5 |/ w/ J: _: }tvb now,tvbnow,bttvb金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。tvb now,tvbnow,bttvb& y: e2 ^$ y7 X; W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x$ V1 h' A$ a4 S) i P2 r0 o
Good Take OK Dessert and Kitchentvb now,tvbnow,bttvb- ?: G; O9 {$ a: m6 A; b% o
地址：旺角勝利道
- ^$ n( M. _- n/ O# u9 K2 a公仔箱論壇公仔箱論壇1 ~& R/ Y8 W4 X; x0 g: Z, a0 p) O2 D
■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。
( H) C) d0 l0 q* _ |
發表於 2013-12-31 12:17 PM
| 