北京小吃驴打滚

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驴打滚的制作材料：
/ Y( a8 \. O6 @& @* H) J, Y5.39.217.77　　江米面500克，豆沙馅400克，熟豆面150克，白糖100克，水适量。- s- R, S  q% C0 @% P
　　驴打滚的介绍：
, b, {0 k0 _( z, ]4 W　　驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名，是北方清真小吃的名优产品，深受人们喜爱。
+ [( f" z6 O* _* p5 J0 z; h* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　驴打滚的特色：5.39.217.77; z5 P& T0 }, o2 s3 M
　　软糯香甜，豆香味浓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z! f; B) X0 _' j3 |1 |
　　教您驴打滚怎么做，如何做驴打滚5.39.217.77% B+ T6 g8 V' P
　　1.江米面用冷水调成软面团，然后倒入刷油的食品盒中，入笼用旺火蒸1小时左右至熟，取出后用牙签插入江米面中，晾凉制坯成形。! k# U5 f* @5 B  e& u
　　2.将熟豆面撒在案板上，倒入熟江米面团，擀成长方形长片，表面抹上一层豆沙馅，卷成长条，然后切成块，摆在食品盘中，撒上熟豆面、白糖即可食用。
) l( h- D5 Y' r) H5.39.217.77　　驴打滚的制作要领：
+ Y+ P0 @) X. j' g' B+ }+ v公仔箱論壇　　1.撒熟豆面要均匀;公仔箱論壇$ g& V6 W; J0 r5 K
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