北京特色小吃山药糕

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# s5 P. O1 S* K3 u, |& P　　工艺：蒸法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D7 m2 L. S+ ^7 ~
　　山药糕的制作材料：  r; r: U. B7 a3 ~4 N' D5 m+ Z% h
　　山药1500克，金糕、枣泥、土豆、白糖各500克。
3 r! e$ t- h' t' X8 |3 S& y公仔箱論壇　　山药糕的特色：质地细腻，清爽可口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c3 V/ j5 W& _
　　教您山药糕怎么做，如何做山药糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A: I; ?. t8 j+ v" {
　　1.将山药、土豆洗净去皮，上锅蒸熟，取出略晾，将两者合在一起揉搓均匀，分成3份。金糕用刀抹擦成泥，加入白糖待用。
, Q6 R6 E6 f) z3 [5 x  O) I9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2.3份山药土豆泥，用3片一样大的湿布分别叠压成厚约0.8厘米的片，叠放三层，然后在每层之间各加一层金糕泥和枣泥，共五层。食时切成小块，撒上白糖即可。
+ X8 n* x( h& g. Z9 o$ w* Y公仔箱論壇　　山药糕的制作要领：铺层厚薄要均匀，切块要大小一致。
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