冬季暖身靓汤# k6 X8 E u7 V O0 t
前阵子从香港回来就重感冒了，北京气温骤降，家里也比较冷。病的那几天也不太敢吃辣的和油腻的。想着喝点汤水比较暖和吧。身体不舒服连脑子都懒得动了，幸好家里有一盒家乐浓汤宝。突然想去网站上看看有没有汤谱推荐，在网上搜到家乐浓汤宝官网美味汤谱搜搜看，进去一看，发现有好多汤谱。从火锅底到上汤，再到四季汤谱全部一应俱全。家里有盒家乐猪骨浓汤口味浓汤宝，配白萝卜最合适，所以选了一道鲜味萝卜汤来做。
$ `+ |! o9 I: O7 w7 [& F# H8 Y白萝卜的驱风顺气的药用功效自古以来倍受推崇，但自身的味道实在一般，而家乐浓汤宝猪骨汤优选鲜猪腿骨骨髓，口感丰富、浓郁，让这款鲜味萝卜汤真正有了“鲜”的味道。搭配上香菇给简单的汤水来点厚味。在没有时间或者懒得长时间煲汤的情况下，又不想失去美味，选择一块家乐浓汤宝真是方便又讨巧。家乐浓汤宝真材实料，也不添加防腐剂，朋友来家做客我也常爱用。
9 u( A) j( j. \2 l" F公仔箱論壇别看小东西制作省心简单，但有几点需要强调一下。如果注意了这几点，那保证汤水的口味咸淡正好，食材量也是黄金比例。请记住口诀321，何为321？就是3碗水+2份食材+1个家乐浓汤宝=一锅好汤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A3 B" C5 d; d, ?$ N1 i" m
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原料：公仔箱論壇3 A7 n) f8 G' T0 ~7 ?2 M( E5 d
三碗水170ml、白萝卜500g、香菇50g、家乐猪骨浓汤口味浓汤宝1块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T% M3 t3 a% l& d
做法：
) o; C7 ^& A. _. r/ X5 R/ e公仔箱論壇1、白萝卜洗净，香菇切片备用。5.39.217.77 G1 C4 _) z. X, K( ^2 R
2、白萝卜切片，不用太薄，均等就好。
: o1 V0 B. y6 C3、锅中加入三碗水（750ml）。
5 m' w0 c) \& l5 b6 V5.39.217.774、我选用的是猪骨口味的，试了一下味道不错，推荐。
$ H8 J. C# R D, h! y, g2 S5、煮沸后加入1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~) C; R& V ~7 R/ }* l
6、略煮滚后加入白萝卜和香菇。公仔箱論壇2 Z/ p" w- c K) R
7、待再次煮沸后改小火焖5分钟即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 t' V5 c- m+ S" T$ M" {8 c
& i5 ]9 g$ t; \友情提示：
8 z7 u" E3 O9 k; H- l1、煮好后的汤请趁热食用。
, \/ ~* z5 D' f7 J a) l0 M! Y公仔箱論壇2、白萝卜本身没有什么味道，被猪骨汤煮过的白萝卜，味道很棒。
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發表於 2010-12-4 03:21 PM
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