材料 公仔箱論壇! T$ C5 e) {# m) ^
福菜 20克、五花肉 300克、笋 50克、薑 6片、蒜苗（切段） 1條、雞湯 3杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B9 T$ `9 u |* g1 x
! q ?; ?( S! y2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H0 u6 m- L3 E# S8 D1 `
鹽/雞粉各 1茶匙、紹興酒 1湯匙、糖 1/8茶匙、胡椒粉少許、麻油適量) T& b: `, o/ ?3 F, y" m! f
/ j% c8 {! [" ? ]8 K& M
5.39.217.77# b; i; C V" _" I4 ?5 \
做法4 t: N6 U4 K; g6 Q, |' G$ }
1.將五花肉放冰格冷藏約 1小時至稍硬後，取出切薄片，備用。5.39.217.777 s& [6 O* I% ]3 M. i: S4 D
4 R/ J9 ], U7 S; f* D6 R5.39.217.772.福菜洗去雜質，切小段備用。笋切片備用。
% G- [2 `0 {4 N: ?: P8 e% z
% S& F' q% d/ E5 P+ A) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊加少許油，放薑片略爆香，加雞湯、鹽、雞粉、紹興酒、糖、胡椒粉和麻油煮至半滾後，放福菜、笋片，蓋上蓋煮至滾起後，放五花肉片煮約 5分鐘至肉熟，最後加蒜苗段略滾即可上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X2 w0 l- H- s3 p4 K$ m6 Q
/ p0 |, ~& A6 K2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 _: {. v* b) W3 T! K3 O% g! F: N1 c5.39.217.77烹煮福菜前必須清洗乾淨，冲洗雜質後才可食用。tvb now,tvbnow,bttvb; Y$ M! d% Z- _8 Y* D
|
發表於 2010-12-1 05:20 AM
| 