材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C1 |& Y/ G% a
子薑 6両、嘉美雞（切件）半隻、葱（切段） 4條、蒜頭（剁茸） 4粒、紅蘿蔔（中） 1條、蜜糖 3湯匙、水半飯碗、雞湯 1飯碗、酒 1茶匙、葡萄籽油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _& B1 |0 F$ k# N# ` b, P, }: k
' ?5 n4 ~6 A2 N* b- I5.39.217.77醃料tvb now,tvbnow,bttvb7 n0 C" k4 [, K$ Z* S6 z
生粉 1茶匙、豉油 3茶匙、橄欖油 1湯匙、糖 1/2茶匙、薑汁 1/4茶匙、胡椒粉少許 子薑醃料：鹽 1茶匙! H1 c9 Z5 N( w
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, n8 [- O8 f, ~% R3 ~3 c% k- r做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C% P' E" T; u8 j( }8 f! i& e) p
1.將雞加入豉油、糖、生粉、胡椒粉、薑汁和橄欖油醃約 10分鐘。5.39.217.77 I$ E% j( L* V! h- f! y
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2.子薑以鹽醃 15分鐘；紅蘿蔔削皮切薄片。
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. l R, n* i Y! L8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入雞件煎至金黃色及表皮香脆，下紅蘿蔔片、子薑略炒，放雞湯和水，加蓋焗 2分鐘。5.39.217.77, z1 Q E) F2 ` p( N" i2 i/ K
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4.轉細火，下蜜糖燜約 10分鐘，灒酒，加入葱拌炒，加辣椒做裝飾即成。
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發表於 2010-12-28 05:42 AM
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