材料5.39.217.77/ I8 P7 q- ?+ G6 l* T& @
糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉(糕粉)適量" A& ]2 ~7 s1 N8 i! x: B" ?
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做法公仔箱論壇4 S" s) ~8 P% a- m; D6 k5 S
1.將糖加滾水攪溶,再下生油、香蕉油拌勻後,逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀,待 1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q5 }9 w: w3 z5 ^6 q- Y0 E
' L5 g1 g2 d3 J) p0 ~/ ^& D3 k5.39.217.772.手粉撒上枱,將香蕉糕切開,再搓成長條狀。
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3.把香蕉糕頭尾切齊,再平均切段便可上碟。
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糕粉是糯米粉炒熟後的細粉,可於烘焙食品店或大型超市買到。 |