材料
6 Y" ~! X2 w; i% t. U3 Y9 _8 Y5 a( h5.39.217.77火雞火腿----6安士(切條); Z8 O7 w0 x0 l7 h1 R
金菇----1小紮(去洗淨)
; D% x! a/ u5 Y+ u6 b蔥花----2湯匙5.39.217.778 P/ F4 N1 L& k1 D
雞蛋----5隻+ A u3 O. O) R
5.39.217.773 ~+ G ]+ C& r! m. q
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製法
; W# ?3 }0 [% G) P) l1.將調味料拌勻，再將雞蛋打好，加入調味料充份拌勻備用。
: x4 ~* J/ H3 d; D9 k; {5 b& S; a公仔箱論壇2.將火雞火腿下油鑊煎香，取出放於蛋料中。3 u. x- O5 X8 w
3.將金菇去腳，洗淨抺乾，與蔥花一同放入蛋料中拌勻。
) W% ]! h8 h N; Y' o公仔箱論壇4.將鑊燒熱，下油2-3湯匙，下蛋料煎香，反轉再煎熟，切成大件上碟即成。公仔箱論壇- z& d" ^- @1 b# w" w$ E- s( j
K) p% }* F0 c: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 g4 E- ?& W* f. B! @" xtvb now,tvbnow,bttvb調味
+ e4 f. _4 B9 t2 q2 x8 _; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯----2 湯匙- {4 l7 H* y6 f& B2 J/ y
粟粉----1湯匙
9 Q# d$ n5 M$ J' \5.39.217.77食鹽----1/4茶匙# B A1 l2 k) m6 {$ {' f
麻油----少許
- g; ^9 y$ ~) [6 \8 B. `! A5.39.217.77胡椒粉----少許 |
發表於 2010-12-26 11:24 PM
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