材料tvb now,tvbnow,bttvb. f7 z' H8 L) x$ n( R1 h1 @
淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克公仔箱論壇( g4 |) ?4 |; p, J3 Q+ M) C% f
, ]+ q4 L, m# N0 ~5.39.217.77其他公仔箱論壇' |; b/ U5 v5 Q; S9 ]! q
糖霜/麪粉各少許
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做法
( o! G& p2 ~8 C, ~% d1 u+ H5.39.217.771.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後，加入雞蛋拌勻。5.39.217.77( u. K4 x. _ e) H2 }- B
. }# ]* R! u; a, x5 F# d. W3 \ |公仔箱論壇2.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。
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2 _. ] t2 M2 z6 N; J! W- Y7 `公仔箱論壇3.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身，取出。tvb now,tvbnow,bttvb+ d7 g3 [& T, H" j9 q+ i
/ R. p" {7 r. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.枱及麪糰底面撒上麪粉，用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。+ {) E# @. a# X* i5 M
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5.以間尺輔助，用牙刀出菱形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。! \& S4 ?% T! @$ X
# S% ^; R- g8 u, q8 j6.放入已預熱至 180℃焗爐內，焗 8分鐘，取出，撒上糖霜即成。 |
發表於 2010-12-20 05:21 AM
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發表於 2010-12-20 09:39 AM
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