材料公仔箱論壇9 F; @3 p! b( g2 z4 M# h
淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克
( v. C( K. }# e
) v6 }. a' E( G( z5 T. q4 h其他7 Q6 I* }2 ^# t5 `$ M
糖霜/麪粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb$ {5 G/ {9 s" _7 c4 p
公仔箱論壇2 d8 y }0 N# {* [- }
' n I7 ]0 z$ D( T做法5.39.217.77/ U8 w: q* Y0 v s/ ~$ C3 Z
1.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後，加入雞蛋拌勻。, U/ i: @# l$ g2 v: P: P
( ]! g" f. F* G& j2.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I' j/ i5 }: Z8 Z) R% h6 @
6 z: b" u. P$ e. o% P
3.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身，取出。
8 b4 t7 G! \$ F5.39.217.77
0 W' j8 u' d' @& S6 e% s$ [: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.枱及麪糰底面撒上麪粉，用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。( s3 j2 ]5 \: S9 g, p/ y, k2 X1 K
5.39.217.773 l: _7 U/ }1 G
5.以間尺輔助，用牙刀出菱形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。5.39.217.775 Y0 K; T @2 W D4 [4 j5 t
3 H% l0 l: T* g6 ^7 E/ O9 {! J" U m
6.放入已預熱至 180℃焗爐內，焗 8分鐘，取出，撒上糖霜即成。 |
發表於 2010-12-20 05:21 AM
| 
發表於 2010-12-20 09:39 AM
| 