[美食介紹] 香港的馆子——狮子山下13P]

曾经有部名为《狮子山下》的电视剧，讲述的是港人自强奋斗的励志故事，火遍香江。5.39.217.776 e- b' s! @: ?% d0 I b
同名主题歌更是脍炙人口，有“香港市歌”之誉。
而在像我这样对于香港很陌生的人眼中，狮子山，是我认知香港的第一个符号。
因为狮子山，我知道了“狮子山”这个字眼某种程度上担当着香港精神的巍峨高度# c7 x5 Y5 w$ }& n3 V' n+ \

狮子山见证了香港从一个小渔村到今日国际大都市的历程。5.39.217.77 c' V' d. k' c( M8 i" b/ [
也许，你并没有去过香港，但通过“狮子山精神”，你会明了，香港的繁华与美丽，是几代香港人奋斗不息得来的。
不是美丽的浅水湾，不是昂然挺立的中银大厦，狮子山，它是整个香港的不二代言。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W4 ^, y8 l* @) v" T; \2 J
公仔箱論壇4 G4 v% d" s, Q/ P! Y

5.39.217.778 w+ T" X7 e7 e" I. ^

写了这么多，无非是想引出今天写的这个馆子。
没错，名字就叫“狮子山下”，甚至屋里的墙壁上都写着“狮子山下 HK”。
没有豪华的装修，电扇，款式简单的吊灯，笔记略显凌乱的菜牌，一切都是熟悉的港剧中的调调。
普通话不标准，但是动作利落的老板娘递来餐单。
若不是窗外三里屯SOHO的璀璨屋顶提示着我这是北京，真有种置身香港街头一家普通的茶餐厅的感觉。公仔箱論壇- E7 f2 @* F5 N

公仔箱論壇" q A$ ]4 t" J' J# `

话说那天“蜂厨”的活动结束，我们一行人饥肠辘辘，于是飞快地点菜。
一会儿工夫，凉菜就上来了，蒜香莴笋和脆皮大肠，都很好味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o$ N3 j+ h" N1 F; {$ ^
莴笋清脆爽口；鲜红的大肠，蘸着酸甜的蘸汁吃到嘴里，味道一级好。
_/ m% x& X1 V |

tvb now,tvbnow,bttvb' W- Q6 }2 v6 S7 F
同去的朋友中很多都是“鸡控”。
于是这道脆皮炸子鸡上桌之后，不一会的工夫就被一抢而空。
鲜亮的外形和色泽，让人光是看着就唾液腺分泌旺盛。5.39.217.77, ?* r$ U- J. A2 o! }
吃着就更不说用说了，皮脆肉嫩，很可口。
桌子一圈转下来，鸡块就所剩无几了，一方面也说明了我们比较能战斗。公仔箱論壇" j8 v& N7 y' a+ Z' q7 ~: x& v

tvb now,tvbnow,bttvb9 P2 z3 t9 j4 T
所谓“无鱼不成席”，粤式餐桌上得有那么一两道水产才过得去。5.39.217.770 s/ p P$ Q" E9 q% v
清蒸鲈鱼，很新鲜，清蒸的做法也不难，话说很多书上都说，清蒸--这是对于一条鱼最好的食用礼遇！

4 f) g! f' r( l" t
# E6 b) O+ t# P2 z7 U
这满满的一钵XO酱海皇粉丝煲，在一刹那间抓住了我的眼睛，继而抓住了我的胃。
粉丝，鱿鱼，虾仁，蔬菜，一眼望去很丰富。
一口吃下“狠”倾心，再吃下去，依然“狠”倾心。tvb now,tvbnow,bttvb7 j# a/ _. y. B' V) X+ Y3 O
. }) O* P6 Z2 @1 z& g5 `6 {

& y/ O2 x2 u4 @6 w |
鹅肝酱脆皮茄盒是三里屯“小地头”潘潘童鞋的大爱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g _0 n3 v+ |8 o$ y. P
点来上桌，就立刻变成了我们所有人的大爱。7 |, p/ }1 @+ l% x
茄盒酥脆鲜香，说回味无穷，还真的不是夸张。/ `3 t0 @3 A, `' b& n" w7 m2 {( Q2 l
“好吃”就两个字，我回回说，回回都不是忽悠你！公仔箱論壇; P8 l4 r, e7 |; @. P. q' X# K
tvb now,tvbnow,bttvb* E+ Q+ b2 y% E- A- _6 Y% ~. C

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?, Z y' [( V- V' J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D) W- R0 z0 L% \
啫啫豆腐煲--貌似是这名，还有土豆烧鸡--绝对不是这名但这么叫也可以说恰当，是俩特硬实的菜。
老傅姐第一筷子下去干掉豆腐就说好吃。5.39.217.77% M6 y7 x4 \/ g0 J9 K
至于某位随行小朋友，有了鸡块就等于拥有了至高美味。
不愧是有潜力的“鸡控”小姨带出的小孩！tvb now,tvbnow,bttvb* n$ y1 t* M" ~6 l+ R

5.39.217.77% h" D, @4 o$ |) G3 ]6 ~

椒盐白板鱼和豆腐被消失的速度更是惊人。5.39.217.778 n7 O, j* A V K
特别是，它是在很多硬菜上来之后被飞快消灭的。5.39.217.77/ V5 l/ Y0 }' m; A
说好吃都觉得特苍白，说好好吃都觉得不足以形容，要说好好好好吃，才觉得这个程度是过了瘾的。tvb now,tvbnow,bttvb9 J+ x+ C# W1 q1 ~6 f. _" K# K
白板鱼我们猜了半天，知道最后知道名字之后，我曰：没听过，头一次知道，长见识了。
切成小丁炸的豆腐更是香酥鲜嫩，现在想起来还觉得吃得意犹未尽。公仔箱論壇+ Y, D9 T- j9 x5 U, D0 m' P- z

公仔箱論壇$ F+ I3 d r. }/ Q' A
蒜蓉西兰花是最后才想起来点的，只因为我们光顾着想吃肉，忘了点青菜了。2 g' i) p( e& L% A( D
事实证明这“众肉丛中一点绿”是多么两眼，多么受欢迎，尽管它是道寻常得不能再寻常的家常菜肴了。

重量级的放到最后说。
先是超大分量的煲仔饭，巨大的一份！
因为小时候食腊肉过量导致消化不良的经历，我现在看见腊肉腊肠一类的东东就哆嗦。
但这不能阻碍我还是盛了一小碗煲仔饭解眼馋。2 {# A! l9 t9 X1 {: t8 K/ }) c
足见煲仔饭的巨大魅力。公仔箱論壇% T6 ~0 E8 {: v$ e& c) K% \$ E

公仔箱論壇8 O7 `% `- k! f& B. j; m1 Z
tvb now,tvbnow,bttvb9 d6 N- X& z) N9 P
这道菜的全名叫做：传统围村大盆菜。
由此我想跟一些人说，别一竿子打一片说南方菜量少，看见这个没？
这个架势也就咱东北大炖菜能招架吧？！
巨大的一盆，各色的食材，光是看着就被馋得“风生水起”的。

由于夏天，由于人多，由于饿了，没有点什么甜品，也没叫奶茶。5.39.217.774 ]: e ^) q! E2 W3 T: b, k
免费的凉茶无限量续壶，至于新推出的解暑竹蔗水我个人是很喜欢的，建议一喝。
1 x# Y) q" d' P% O! p R

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k( J) r/ g1 { L
. B: h/ N! t3 A0 T$ S5 g% z) T
写到这里，我想说，虽然这里有其他粤菜馆子都有的海产，如海参鱼翅什么的。
但套句潘潘说过的话，“丰俭由人”，我们这一餐没点什么名贵海鲜来FB，吃得也格外舒服。
再有就是这家店适合很多人去聚餐。tvb now,tvbnow,bttvb( V6 u9 c5 B( g: }
菜量大，味道也好，人多吃起来价钱上更合适一些。
要是大家都向往好味，并对所谓的正宗不正宗不是很讲究，那这里是个好去处。公仔箱論壇; |0 o# i9 ~8 z8 T

店址：朝阳区工体北路4号机电研究院内(近三里屯南路)tvb now,tvbnow,bttvb. }2 {8 A7 F" z5 h4 t7 A

人均消费：50元

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表