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[美食介紹] 香港的馆子——狮子山下13P]

曾经有部名为《狮子山下》的电视剧,讲述的是港人自强奋斗的励志故事,火遍香江。公仔箱論壇1 e) r: ]1 ?* V" f6 M
同名主题歌更是脍炙人口,有“香港市歌”之誉。公仔箱論壇7 [/ L9 A0 }+ M4 P: O& d
而在像我这样对于香港很陌生的人眼中,狮子山,是我认知香港的第一个符号。
! ^! S* O- l1 c) S因为狮子山,我知道了
“狮子山”这个字眼某种程度上担当着香港精神的巍峨高度
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狮子山见证了香港从一个小渔村到今日国际大都市的历程。4 B: C" r  H& E4 A0 U
也许,你并没有去过香港,但通过“狮子山精神”,你会明了,香港的繁华与美丽,是几代香港人奋斗不息得来的。公仔箱論壇7 N8 Y' ^! @! `! p) i
不是美丽的浅水湾,不是昂然挺立的中银大厦,狮子山,它是整个香港的不二代言。
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1 e+ I3 V3 {% q& E写了这么多,无非是想引出今天写的这个馆子。' U. x  e. D, E6 Z% O- y
没错,名字就叫“狮子山下”,甚至屋里的墙壁上都写着“狮子山下 HK”。
8 Y( B7 W6 t' U公仔箱論壇没有豪华的装修,电扇,款式简单的吊灯,笔记略显凌乱的菜牌,一切都是熟悉的港剧中的调调。公仔箱論壇, s/ C4 \- ~: d* f
普通话不标准,但是动作利落的老板娘递来餐单。
- L6 l2 Q! k: |* ^" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若不是窗外三里屯SOHO的璀璨屋顶提示着我这是北京,真有种置身香港街头一家普通的茶餐厅的感觉。
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话说那天“蜂厨”的活动结束,我们一行人饥肠辘辘,于是飞快地点菜。
' r! f3 ~( T6 U5.39.217.77一会儿工夫,凉菜就上来了,蒜香莴笋和脆皮大肠,都很好味。tvb now,tvbnow,bttvb' r  n0 V4 S# r
莴笋清脆爽口;鲜红的大肠,蘸着酸甜的蘸汁吃到嘴里,味道一级好。
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同去的朋友中很多都是“鸡控”。5.39.217.771 y% ?: a5 v$ o
于是这道脆皮炸子鸡上桌之后,不一会的工夫就被一抢而空。5.39.217.776 V! t. k* H, w" J
鲜亮的外形和色泽,让人光是看着就唾液腺分泌旺盛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q: Y' {$ j% U5 |4 E' B% Z- T- U$ e
吃着就更不说用说了,皮脆肉嫩,很可口。tvb now,tvbnow,bttvb0 i; U  h" `5 g4 U2 {
桌子一圈转下来,鸡块就所剩无几了,一方面也说明了我们比较能战斗。
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所谓“无鱼不成席”,粤式餐桌上得有那么一两道水产才过得去。! ?0 v6 Q8 Y- v! C
清蒸鲈鱼,很新鲜,清蒸的做法也不难,话说很多书上都说,清蒸--这是对于一条鱼最好的食用礼遇!

$ O6 w! n; W# y5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o: d5 p( I, ~8 f0 s# ^6 `+ _
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这满满的一钵XO酱海皇粉丝煲,在一刹那间抓住了我的眼睛,继而抓住了我的胃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H0 Q! S- U8 f- O+ d' I
粉丝,鱿鱼,虾仁,蔬菜,一眼望去很丰富。
) j- ]; r+ T* f1 ~3 Y/ v公仔箱論壇一口吃下“狠”倾心,再吃下去,依然“狠”倾心。
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鹅肝酱脆皮茄盒是三里屯“小地头”潘潘童鞋的大爱。
- S' `5 n& K* t1 N, n6 d: u$ F点来上桌,就立刻变成了我们所有人的大爱。5 I& K: X: r% e" V
茄盒酥脆鲜香,说回味无穷,还真的不是夸张。
% p& A- ~8 w( w% P$ X( y9 R“好吃”就两个字,我回回说,回回都不是忽悠你!
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0 B2 x* R8 y+ k- t啫啫豆腐煲--貌似是这名,还有土豆烧鸡--绝对不是这名但这么叫也可以说恰当,是俩特硬实的菜。
3 R- @3 h  H* X: t- g老傅姐第一筷子下去干掉豆腐就说好吃。tvb now,tvbnow,bttvb  B/ E0 m8 ~( C
至于某位随行小朋友,有了鸡块就等于拥有了至高美味。
2 l$ G/ }& ]7 I# d. J. o不愧是有潜力的“鸡控”小姨带出的小孩!
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! P3 r% Y  U1 S  e! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椒盐白板鱼和豆腐被消失的速度更是惊人。
5 B% Q4 d- V1 t2 j* |/ i3 D- }% Q特别是,它是在很多硬菜上来之后被飞快消灭的。7 r* w2 m! ]$ Q
说好吃都觉得特苍白,说好好吃都觉得不足以形容,要说好好好好吃,才觉得这个程度是过了瘾的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o$ u% C1 S+ l; O6 j
白板鱼我们猜了半天,知道最后知道名字之后,我曰:没听过,头一次知道,长见识了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s) ^' {& y) J5 k, j4 T3 G1 v  w3 U
切成小丁炸的豆腐更是香酥鲜嫩,现在想起来还觉得吃得意犹未尽。
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蒜蓉西兰花是最后才想起来点的,只因为我们光顾着想吃肉,忘了点青菜了。
2 {4 m1 p- W  |. o$ a事实证明这“众肉丛中一点绿”是多么两眼,多么受欢迎,尽管它是道寻常得不能再寻常的家常菜肴了。

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5 x& _9 [. \9 Y) s7 i# r8 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A  L# X& p% Z7 `) X9 ^
重量级的放到最后说。4 T! f) O4 a' x- d* Y0 p
先是超大分量的煲仔饭,巨大的一份!公仔箱論壇% t4 q5 U5 K  e
因为小时候食腊肉过量导致消化不良的经历,我现在看见腊肉腊肠一类的东东就哆嗦。: _8 P# e. n% B+ |# J1 Y- F* u* ~
但这不能阻碍我还是盛了一小碗煲仔饭解眼馋。
$ c: p; i$ j& F9 r1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。足见煲仔饭的巨大魅力。
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这道菜的全名叫做:传统围村大盆菜。
( b( @: h- D% `! T$ L公仔箱論壇由此我想跟一些人说,别一竿子打一片说南方菜量少,看见这个没?
- K, @9 Y( `0 ^9 q9 M- g% _) U, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这个架势也就咱东北大炖菜能招架吧?!
+ B+ p$ e* `; i3 h5 X巨大的一盆,各色的食材,光是看着就被馋得“风生水起”的。
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# |4 |0 g! U, A3 E1 ^7 Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  P/ a, a/ H- M, m1 o7 z5 \3 U
由于夏天,由于人多,由于饿了,没有点什么甜品,也没叫奶茶。
; A# o0 ~. m. F( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免费的凉茶无限量续壶,至于新推出的解暑竹蔗水我个人是很喜欢的,建议一喝。

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" c: M" h, E- S; ftvb now,tvbnow,bttvb写到这里,我想说,虽然这里有其他粤菜馆子都有的海产,如海参鱼翅什么的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y) \  {1 A* h1 q7 s, w0 A
但套句潘潘说过的话,“丰俭由人”,我们这一餐没点什么名贵海鲜来FB,吃得也格外舒服。
1 ^4 U- h7 h9 Z4 E/ h% k% F( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再有就是这家店适合很多人去聚餐。公仔箱論壇  K' c# \0 s8 Y% u$ g& l
菜量大,味道也好,人多吃起来价钱上更合适一些。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `' V& ~2 U  X' u+ a
要是大家都向往好味,并对所谓的正宗不正宗不是很讲究,那这里是个好去处。

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- d- \  c* }* I; ?公仔箱論壇店址:朝阳区工体北路4号机电研究院内(近三里屯南路)
; q& k# @( |+ ~& Q0 k# f7 W公仔箱論壇5.39.217.770 d, E) g7 H  H# v% \) e3 `
人均消费:50元
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