[美食介紹] 香港的馆子——狮子山下13P]

曾经有部名为《狮子山下》的电视剧，讲述的是港人自强奋斗的励志故事，火遍香江。
同名主题歌更是脍炙人口，有“香港市歌”之誉。+ m) B, Z& ?1 N& o4 l. b
而在像我这样对于香港很陌生的人眼中，狮子山，是我认知香港的第一个符号。
因为狮子山，我知道了“狮子山”这个字眼某种程度上担当着香港精神的巍峨高度tvb now,tvbnow,bttvb# Q2 O+ @7 X+ |, q- R, Y' m

狮子山见证了香港从一个小渔村到今日国际大都市的历程。
也许，你并没有去过香港，但通过“狮子山精神”，你会明了，香港的繁华与美丽，是几代香港人奋斗不息得来的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o+ o2 S7 x/ `
不是美丽的浅水湾，不是昂然挺立的中银大厦，狮子山，它是整个香港的不二代言。tvb now,tvbnow,bttvb2 S$ b! o7 Q# ?8 y4 T( Y4 e

5.39.217.77" N2 z* g1 L8 V' s2 Y
写了这么多，无非是想引出今天写的这个馆子。公仔箱論壇; v" [. o( D, u$ ]) S: v' l: n) w w
没错，名字就叫“狮子山下”，甚至屋里的墙壁上都写着“狮子山下 HK”。
没有豪华的装修，电扇，款式简单的吊灯，笔记略显凌乱的菜牌，一切都是熟悉的港剧中的调调。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u3 p* `# N3 L. O
普通话不标准，但是动作利落的老板娘递来餐单。
若不是窗外三里屯SOHO的璀璨屋顶提示着我这是北京，真有种置身香港街头一家普通的茶餐厅的感觉。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [( R* d' \' A: G+ \' w. t

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C$ R4 [; g1 _: f4 ?
话说那天“蜂厨”的活动结束，我们一行人饥肠辘辘，于是飞快地点菜。公仔箱論壇6 t/ C1 z: F( {- n2 \/ G& i
一会儿工夫，凉菜就上来了，蒜香莴笋和脆皮大肠，都很好味。5.39.217.773 W7 A1 R! i" { e* X; k9 D( E% v
莴笋清脆爽口；鲜红的大肠，蘸着酸甜的蘸汁吃到嘴里，味道一级好。

9 ?3 X1 b1 C @4 m
同去的朋友中很多都是“鸡控”。公仔箱論壇" }" ~$ M ~! G; P) k
于是这道脆皮炸子鸡上桌之后，不一会的工夫就被一抢而空。
鲜亮的外形和色泽，让人光是看着就唾液腺分泌旺盛。
吃着就更不说用说了，皮脆肉嫩，很可口。tvb now,tvbnow,bttvb2 z+ R( ^: r7 _7 p* g* w# D
桌子一圈转下来，鸡块就所剩无几了，一方面也说明了我们比较能战斗。

( P& s: v; X) `; F& X  }
公仔箱論壇* r  _  |5 l' S: z5 U2 P
所谓“无鱼不成席”，粤式餐桌上得有那么一两道水产才过得去。公仔箱論壇  A% z% j5 m  A# u- k3 S
清蒸鲈鱼，很新鲜，清蒸的做法也不难，话说很多书上都说，清蒸--这是对于一条鱼最好的食用礼遇！
公仔箱論壇$ ]) G0 y+ [: P6 q4 \* ~

. `3 @' L7 E1 z R0 E9 f
这满满的一钵XO酱海皇粉丝煲，在一刹那间抓住了我的眼睛，继而抓住了我的胃。
粉丝，鱿鱼，虾仁，蔬菜，一眼望去很丰富。5.39.217.77( `- s$ |% i' I5 Q |2 [& Y+ ?
一口吃下“狠”倾心，再吃下去，依然“狠”倾心。8 j7 c6 h, V1 {; X

2 H6 [+ n0 h+ C( u1 Y/ j* ]: y; r3 s
R% `4 e P+ C3 N; V( @, [
鹅肝酱脆皮茄盒是三里屯“小地头”潘潘童鞋的大爱。
点来上桌，就立刻变成了我们所有人的大爱。
茄盒酥脆鲜香，说回味无穷，还真的不是夸张。公仔箱論壇0 T: t1 u, s( @5 P
“好吃”就两个字，我回回说，回回都不是忽悠你！

啫啫豆腐煲--貌似是这名，还有土豆烧鸡--绝对不是这名但这么叫也可以说恰当，是俩特硬实的菜。7 X4 j* ?) g+ C. w% ^+ |6 k
老傅姐第一筷子下去干掉豆腐就说好吃。
至于某位随行小朋友，有了鸡块就等于拥有了至高美味。
不愧是有潜力的“鸡控”小姨带出的小孩！

5.39.217.778 S4 |7 `  p  u: I* N( J" n) h
椒盐白板鱼和豆腐被消失的速度更是惊人。5.39.217.779 a" t' V$ @) L7 ^2 T3 }  j7 Y
特别是，它是在很多硬菜上来之后被飞快消灭的。) m) N  o# g1 X7 \, G4 J
说好吃都觉得特苍白，说好好吃都觉得不足以形容，要说好好好好吃，才觉得这个程度是过了瘾的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m, K4 E2 L5 ]& n; L  E- z) r) P
白板鱼我们猜了半天，知道最后知道名字之后，我曰：没听过，头一次知道，长见识了。
切成小丁炸的豆腐更是香酥鲜嫩，现在想起来还觉得吃得意犹未尽。

$ ~# {& ^+ X7 m1 d) k
公仔箱論壇* u& F$ x$ G8 {9 e% f$ T
蒜蓉西兰花是最后才想起来点的，只因为我们光顾着想吃肉，忘了点青菜了。tvb now,tvbnow,bttvb8 y2 m* X; O5 C
事实证明这“众肉丛中一点绿”是多么两眼，多么受欢迎，尽管它是道寻常得不能再寻常的家常菜肴了。0 p: d. D# Y r6 [9 D; S

重量级的放到最后说。
先是超大分量的煲仔饭，巨大的一份！
因为小时候食腊肉过量导致消化不良的经历，我现在看见腊肉腊肠一类的东东就哆嗦。0 q) m6 B, S5 F* E9 y0 m: n2 v
但这不能阻碍我还是盛了一小碗煲仔饭解眼馋。
足见煲仔饭的巨大魅力。

公仔箱論壇# c: r/ |2 G1 c
这道菜的全名叫做：传统围村大盆菜。5.39.217.77$ T. D. t) a- ?- }
由此我想跟一些人说，别一竿子打一片说南方菜量少，看见这个没？
这个架势也就咱东北大炖菜能招架吧？！
巨大的一盆，各色的食材，光是看着就被馋得“风生水起”的。1 m- \& m+ {, Y8 Y" n
公仔箱論壇7 n# u J4 y* {, ^0 Z

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |* y# _5 d9 K& c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M! I: ]0 T% v0 ~, j6 F7 n
由于夏天，由于人多，由于饿了，没有点什么甜品，也没叫奶茶。公仔箱論壇* j! [; z; A% O8 H3 t
免费的凉茶无限量续壶，至于新推出的解暑竹蔗水我个人是很喜欢的，建议一喝。

* D, w+ {" ?% j" _4 Q

写到这里，我想说，虽然这里有其他粤菜馆子都有的海产，如海参鱼翅什么的。
但套句潘潘说过的话，“丰俭由人”，我们这一餐没点什么名贵海鲜来FB，吃得也格外舒服。5.39.217.776 t$ `( C8 b+ }) J3 V4 F. @8 i! K
再有就是这家店适合很多人去聚餐。公仔箱論壇- U5 o1 M" |3 b, O5 j
菜量大，味道也好，人多吃起来价钱上更合适一些。
要是大家都向往好味，并对所谓的正宗不正宗不是很讲究，那这里是个好去处。8 v$ @( a$ z- N) L/ M
公仔箱論壇 |5 [7 t+ e) Z8 a% `5 x

店址：朝阳区工体北路4号机电研究院内(近三里屯南路)5.39.217.77) d4 h! E* X% H9 @9 `! E+ Y
5.39.217.776 J6 l0 c% p0 k- f( y; n% p: c1 h
人均消费：50元

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表