（四人分量）
! @6 m/ I: @/ z/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新公仔箱論壇0 Q/ `4 M! }' m5 N/ J9 v. V
6 `$ f! F# g" d5 N5.39.217.77急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克
; L! T/ r( @% X5.39.217.77洋葱（切絲）︰ 400克
0 D$ p4 U7 [9 B; K2 }tvb now,tvbnow,bttvb咖喱醬︰ 200克
3 y* F! z6 [8 n5.39.217.77雞湯︰ 500克5.39.217.77 {1 D" D/ ^0 L
蒜頭（連衣）︰ 10粒
1 X8 ^# h! T, t, u! y! _6 c5.39.217.77香茅︰ 30克tvb now,tvbnow,bttvb$ o! P, P3 `" g& d8 H" L. n
泰國青檸葉︰ 10片 5.39.217.776 o7 j* A+ n& X& |* n/ d, F8 r3 h
9 q1 }! A0 L X0 Z3 }tvb now,tvbnow,bttvbSteps公仔箱論壇* Y1 E2 ~4 n7 i! m/ \, T
1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。
; N" o7 e6 X# X: Y6 F; p; |tvb now,tvbnow,bttvb2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。5.39.217.77! ?2 v" z% w9 v% M2 j7 K
3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j n( ]5 o* ^- h8 S) F
4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。
& a! g0 ^" @5 k; ]& V5.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。 |
發表於 2010-12-4 04:44 PM
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