（四人分量）
) j, Q' o9 g: G o7 {% V& s5.39.217.77選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新
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9 C/ Z$ T6 r5 D. d: D6 E急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克
% Q4 w, l w) K+ ?" H! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱（切絲）︰ 400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i" a9 F) \8 z9 p/ G3 e
咖喱醬︰ 200克公仔箱論壇, |; P6 ?( B! H) y
雞湯︰ 500克
# S! b8 W, k. j Z5.39.217.77蒜頭（連衣）︰ 10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W4 B+ c/ ~2 E O
香茅︰ 30克
. I/ ]; a8 c9 o: j( l3 D0 o8 ^9 I泰國青檸葉︰ 10片
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1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。5.39.217.773 P& n* F1 i4 Y" R& I
2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。
5 S9 p$ ^7 G3 ?0 q$ C+ K5.39.217.773.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。公仔箱論壇% j+ P! g) y6 w0 s5 `2 j
4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a3 h. q: k1 |; O+ R
5.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。 |
發表於 2010-12-4 04:44 PM
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