[甜品] 紅豆麻糬

nt1972

材料
! ?- R5 H# ^  q4 m5.39.217.77糯米粉 200克、水 1杯、砂糖/生粉各 2湯匙、紅豆茸 150克、熟太白粉 140克、油適量) h6 i' s! L' a5 a

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5 M7 J5 t( R, G) @3 _* u5.39.217.77做法
% Z- w! X% j( m# L9 I# G公仔箱論壇1.糯米粉、生粉和砂糖拌勻，加水徹底攪勻，用保鮮紙蓋着三分之二的碗口，放入微波爐以高火加熱 3至 4分鐘，直至米漿成麪糰。5.39.217.77" f# A1 ?2 c  s" @/ s
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2.膠袋內倒入油，平均弄滿整個膠袋，放進麪糰。5.39.217.77! d* N2 `3 [3 e6 b% j
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3.戴上隔熱手套，隔着膠袋，將麪糰不斷推搓約 5分鐘至暖身。
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4.紅豆茸分 8份。砧板上撒熟太白粉，將麪糰分 8份後，包入紅豆餡，再撲上熟太白粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 e3 ?. c0 A( v) g" H" A& C" F

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