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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w* T) @! E! p' [' F
檸檬.....1個# T" @! X; g9 `* ?. k
水.....100cc& N5 q+ W, j) n7 j7 ? T4 t
細砂糖.....90公克( V9 P, X1 D0 |
紅蘋果.....250公克
& f5 p J6 |& |8 c1 P麥芽糖.....150公克公仔箱論壇4 Z7 U0 W& @- M. X, r" }
紅西洋梨.....350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y$ w5 O* O! ^3 w/ j( O j
公仔箱論壇3 ^' s8 L. f4 j# r( [/ S
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作法5.39.217.77! {) c" v, Y2 b7 g" U1 T
1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。
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7 q9 L1 Z) K' s8 b0 G' k2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。
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3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
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4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。5.39.217.77" t/ v5 U9 h5 j8 r
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發表於 2016-2-7 04:50 AM
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