 公仔箱論壇: K8 y. f! Q5 @) X/ G4 x
食友圈中有一位朋友很愛吃辣，對吃也頗挑剔（雖然他自己說不是），他介紹過一家在荃灣香車街街市的米線店，說這裡賣的炸雞是地球上最好吃。一開始很有衝動去，聽他講久了，漸漸習以為常，不予理會。到今日忽然心血來潮，終於在他第一次介紹的年多後（連鋪也由香車街搬到二坡坊），終於來吃了。
$ |/ q' c4 d3 ?1 o1 Q6 c5.39.217.77* k; j! r: T4 N9 n7 V8 ^
; j+ C t" I; utvb now,tvbnow,bttvb
5 E2 X8 l: T, o0 o5.39.217.77
6 L$ i9 o; w0 f- T8 Y+ t( r
+ H! X% ^2 i* j8 L3 C這裡的米線配料選擇跟坊間的有點不同，不像車仔麵，有酸菜斑腩、芹菜芫茜、健康有營、豆腐雜錦等等。大部分客人都只是點一至兩款，就連自稱大食的食友也說兩樣已經令他飽到不行。
7 c8 m6 I5 X: F) _8 \; _: J; m$ F% i; J2 g" A8 X8 `$ x, ?
本來一開始我和鬆弛都點了中辣，不過店員看過之後問我們吃過沒有，說覺得辣的話就無法減辣，結果我把我那碗麻酸辣改成小辣。9 ^- v6 K! K, h7 r1 `
% _5 C# T0 O$ h3 ?1 f
, `) m( e" B3 p( A公仔箱論壇
- Q" V' U1 c$ T5.39.217.77
7 y R5 b) _5 f9 z" n* c5.39.217.77豆腐雜錦麻酸小辣米線。因為碗實在好大，所以我特別在點單紙上寫一半米線，怕吃不完。先喝一口湯，還在我可以接受的範圍，慶幸改了小辣，不然就吃不到。湯底的酸和辣平衡得不錯，而且挺麻的，麻酸辣都做到了，頗有水準。豆腐什錦有腐皮、炸豆腐、雜菇和生菜，炸豆腐好吃，其他也不錯，唯獨生菜浸在湯裡有點苦。
% t" e7 K, `0 f7 e# Y" m6 g5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }6 n% g* y p! X
; Y2 y4 X z, |1 x' M: G4 U+ otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77- x+ n( Z1 U( p) v& U8 s
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c' m+ H# z( q
公仔箱論壇* v, Q7 G) ?9 {1 S+ L b2 L
 5.39.217.77$ y* L: |/ ~* A$ g
" S9 n4 B% w* p. ~/ R, D, {' m招牌酥炸雞球、秘醬腩肉大麻辣湯銀針粉。一上檯就已經看到其厲害，湯頭紅噹噹，一點也不親民，如果吃不慣辣的話千萬不要試。我問鬆弛這個辣度會是譚仔哪一種，他說跟大辣差不多。我喝了一小口，很麻且略苦，辣味慢慢滲出來，久久不散。
+ o( M5 w. }" ^4 S; x. ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ n7 |# r6 p1 ~) N2 u6 R9 ~
食友極力推介的招牌酥炸雞球的確不錯，但又沒有想象之中的多肉汁，不過已經算是做得很好，另一款秘醬腩肉也值得推介，不止份量多，肥瘦亦均勻，真心覺得好吃。
2 S8 E: G% y) u4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, a# F. U2 f d; W# V: }
如果你自問喜歡吃麻辣米線，這家你應該要試，至於辣度就覺得中辣已是很辣了，除非你本來就是極辣一族，要是想吃辣但又不想吃得太辛苦，小辣已經很足夠。如果下次有需要在荃灣區找米線吃，應該會再來。 tvb now,tvbnow,bttvb, h) b( a" _& R! ^7 n6 r
; ^% ~- g* `( m/ v$ Q+ \2 o' r) C
老闆娘雲南米線
9 P8 b, z- m5 M% K: @7 `0 Rtvb now,tvbnow,bttvb地址：荃灣二坡坊5.39.217.77# B& t! n! e3 x) Y$ v$ n% Y
! c% ^9 A6 }& l! w" \; ~, L) e
& P4 _2 E4 H7 I: Y) t5 K6 z公仔箱論壇
* [( [( l1 n8 ?- ?' \公仔箱論壇 |
發表於 2014-12-4 01:14 PM
| 