鼓召炒花甲
9 O3 Q- e9 z6 Z$ C' R$ S7 E材料:花甲1斤,蒜茸,豆豉,紅椒絲造法:
) B% a* J- h4 t4 B1 p1/ 先用鹽水浸泡一陣,待其吐淨沙子,再用水洗乾淨,公仔箱論壇4 v& C: R q ~7 S! i
2/ 燒滾水煮熟花甲,撈起瀝乾水
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3/ 燒熱鑊落油,爆香蒜蓉,豆鼓,將花甲翻炒幾下,再放紅椒絲炒勻
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鼓召炒花甲食得,辣辣地又惹味,花甲肉質鮮甜好食 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X" h+ U3 N i- W0 M8 g
茄汁豬扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q* `1 k9 ~: A7 ~
材料:新鮮豬扒3塊,(用刀背拍鬆、切件,用鼓油,胡椒粉醃15分鐘),茄汁1支,糖,水
: H# J; [1 u1 E$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/ 大火起鑊落油,落豬扒煎至兩面金黃,煮至全熟
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1 e0 \) \) Z% |, x" z7 s公仔箱論壇2/ 加入茄汁,糖兜勻(自己試味調整,要甜點就加糖多些,要酸D就加多些茄汁) - ?- w& O5 {; r
3/ 再加入水兜勻煮滾
3 V% p% H, J p7 q公仔箱論壇 公仔箱論壇- Y: _% o# }/ Z$ {: W- |$ v0 `
茄汁豬扒完成,用新鮮豬扒整無雪味,豬扒嫩滑鬆化,茄汁撈飯一流
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又見到D游水生蝦好生猛,買番斤黎整白灼蝦 做法非常簡單,煑滾大鑊水,先把蝦洗淨,然後放進沸水中灼,當蝦灼至紅色及完全彎曲便可上碟 公仔箱論壇: c+ Z( t- h, E
白灼蝦蝦肉非常鮮甜彈牙,點辣椒豉油食更加好味tvb now,tvbnow,bttvb2 _- t: e1 E. C% i. c% z" W# R: R
 太常買定一大包紅辣椒仔,放雪箱雪著,要食時拎幾隻黎調味,認真方便 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q! G- {5 F1 b8 e" K* a
最後一定要有碟菜,炒個蒜蓉界蘭苗
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爽脆好食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y. F. ]4 K1 \( a0 D" t
u6 c4 t5 X/ l# u) k4 D+ e! A5.39.217.77影張大合照先 |
發表於 2010-11-8 02:51 PM
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