材料5.39.217.77! E& O+ U+ K. m# J' I& l3 @2 N
雞中翼 20隻、米酒 200毫升、水 100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q& n3 W* {" P, A+ d: f$ G: Q
7 |$ Z' Z9 ~3 v9 ~) N% S" ]公仔箱論壇醃料
C. ]& l% Z+ R4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/米酒/雞粉各適量
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& Y, z$ j+ P( ?& L$ z公仔箱論壇做法
! p; I' R# u1 K公仔箱論壇1.雞中翼用鹽、雞粉、米酒醃過夜。
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2.把雞翼直切成兩邊，每邊各有一條單骨。米酒與水混合備用。
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5 c3 L' s i. c0 ~. ~! ~6 H3.用中火，將雞中翼灼熟，盛起放入米酒水內浸 15秒，瀝乾盛起即可。公仔箱論壇( i, D" g4 V) ~( R
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) \5 z, m% h$ a2 L9 K1 @4 g# M* D公仔箱論壇貼士烹調前可將雞翼打直切開，每邊只有一條骨頭，方便食用外亦不會有碎骨。 |
發表於 2010-12-31 05:33 AM
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