材料
% R4 l: [$ d7 \! K; H9 g! f& E- p5.39.217.77牛油果/蘋果各 2個、西生菜 1個、車厘茄 300克、沙律醬適量、雞蛋 2隻
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1.牛油果去皮去核切粒；蘋果連皮切粒；西生菜切絲；車厘茄切片，備用。
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2.雞蛋拂勻，開中火煎蛋皮至熟盛起。將蛋皮捲成卷狀，切小件備用。
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3.將生菜、蘋果、牛油果、車厘茄和蛋卷放入大碗內，加入沙律醬拌勻即可。公仔箱論壇; g4 n6 C2 m9 C: L+ m. Z+ p9 D
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貼士蘋果切開後，可以用鹽水泡浸 5分鐘，以防變黃。tvb now,tvbnow,bttvb3 r8 m) ]* J, c$ g3 P! j* o' ^& f! D
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發表於 2010-12-31 05:32 AM
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