[西式食譜] 香草燒雞

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材料

光雞(約1千克) 1隻 9 W0 N- E# G" E/ R! e! B) ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 V7 l! m& ~$ V/ ^9 h- d& w 胡椒粉 1/2茶匙 & e1 K3 m# m/ g0 E5 p3 J5 r公仔箱論壇月桂葉1片 ; x5 y. {- q$ ~6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?$ E9 ^* _/ H# X& N3 O 乾迷迭香 1/2茶匙公仔箱論壇# s$ m& p' N) s; }& t- Z6 e+ ^ 乾百里香 1/2茶匙3 @  b4 U8 f- ]) ~1 P 乾牛至草 1/2茶匙 1 i; w- T( j  K* Y+ W$ rtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 75毫升

製法

1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。 7 q2 d, [% v5 a) ~2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^) _% w& c  M1 j+ @ 3.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U# k+ c% o  x' ^' K8 I' H- M 4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。, |2 S' x$ i* E0 T5 P4 T  \8 D0 M7 h