[甜品] 蛋白聖蛋糕

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材料：雞蛋3隻、麵粉50克、植物油30克、原糖40克
5 Y$ C! ?8 {3 i& U8 s' Ztvb now,tvbnow,bttvb做法：1. 將雞蛋黃和蛋白分開，預熱焗爐；! c: ~) N0 y1 y$ o3 y) K
2. 蛋白加糖打起後，徐徐加入麵粉、油拌勻，倒入餅模內；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?% v+ J7 k# W' C/ `7 V
3. 中火（170℃）焗約40分鐘至糕頂成金黃色。