驴打滚的制作材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 M _1 ^( F6 f* ~$ n3 j2 S/ c! |
江米面500克，豆沙馅400克，熟豆面150克，白糖100克，水适量。
; Y) g. k/ O, Z6 X. F8 r 驴打滚的介绍：
2 H+ t' F( a% a. B* m5.39.217.77 驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名，是北方清真小吃的名优产品，深受人们喜爱。
( D: Z1 N6 ^$ N# V5.39.217.77 驴打滚的特色：tvb now,tvbnow,bttvb7 R5 P5 c' ^0 |& i
软糯香甜，豆香味浓。" o& `* M$ l; Y3 V
教您驴打滚怎么做，如何做驴打滚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y; {7 l: y& g" s% o' E
1.江米面用冷水调成软面团，然后倒入刷油的食品盒中，入笼用旺火蒸1小时左右至熟，取出后用牙签插入江米面中，晾凉制坯成形。9 ]0 d3 o. w- |* _: G6 }) d& v
2.将熟豆面撒在案板上，倒入熟江米面团，擀成长方形长片，表面抹上一层豆沙馅，卷成长条，然后切成块，摆在食品盘中，撒上熟豆面、白糖即可食用。
* l$ F# S! V, a3 H+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 驴打滚的制作要领：
. e. n4 X; q+ L& e5.39.217.77 1.撒熟豆面要均匀;
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發表於 2010-12-6 11:01 AM
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