[中式食譜] 竹報平安湯

咖啡愛奶茶

材料 / 仿雞腿 300g、竹笙 200g、香菇 200g、枸杞 1大匙、薑 2片5.39.217.77$ x* S! _, F: o( n% r' ^) N
公仔箱論壇* j9 v$ n! Q1 v4 W, c4 Q8 b
調味料 / 鹽 1茶匙、酒 2大匙、雞粉 1/2茶匙; ], i: X+ K- S
做法：
; h& B- Q6 E: g9 L$ n* Y
3 ~! ~0 B: Z3 Y: u' O# {7 M公仔箱論壇1、仿雞腿去骨後，切片放入鍋中加水燉煮，入香菇、薑片、竹笙續滾。( ]5 t6 Y+ }! A+ q1 B% D$ w  E
, v5 k; B. r7 ?1 \$ W% c
2、煮約15分鐘後，倒入米酒、雞粉、枸杞、鹽巴，調味，入味即可起鍋。