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' _! V7 r8 N! C1 p' s( c材料% u- \2 ]- n+ {& A/ ?/ D
蓮藕 350克、蒜片/薑片/紅椒絲各少許、蝦醬 3/4湯匙、水 180毫升調味料：糖 1/2茶匙、胡椒粉/鹽/魚露各少許
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1.將蓮藕去皮後切片。
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: ~$ I0 d9 \! f3 Z; P( ^7 b9 K2.開中火燒熱鑊下油，下蒜片及薑片爆香，放入蝦醬炒勻，下蓮藕片炒勻後注入水，將蓮藕片煮 5分鐘至熟。
' Y# R. \% f: I3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. W' h7 r r: g. [* wtvb now,tvbnow,bttvb3.待水份收乾至剩 1/4時，下糖、胡椒粉、魚露、鹽及紅椒絲炒勻即成。
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發表於 2010-4-21 07:01 AM
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發表於 2010-4-21 02:24 PM
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