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| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]8 T8 F7 f* f5 ]. {( b
洋蔥 1/2 個 [切成長條], e, A8 x& I$ h n8 T2 X5 [
甜椒 1 個 [切成長條]tvb now,tvbnow,bttvb% r: w! X. O+ _5 ^/ t i; R, G
| | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q2 Y8 i" T2 d0 s6 r! K' V
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。tvb now,tvbnow,bttvb+ A5 A7 m G$ @% ~' ~' k1 U
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料： 公仔箱論壇( y( h& P4 J+ i" }' M+ K y
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙* `( Z( N9 }& s1 S
李錦記黑椒汁 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F$ Z! K9 Y3 C/ H: C }: F
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
2 l# X5 A ^% X% Ttvb now,tvbnow,bttvb香茅碎 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 |/ D$ g: I- s8 _
芡汁：
& H7 o$ l" X- n& r- U李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C* v# ^( f* {
水 6 湯匙
; q+ q# H8 j( s- T5.39.217.77粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: r: s- B, l$ Q- h9 {% B
糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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