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7 w7 `" y4 ~" C2 i$ u& Y公仔箱論壇| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]
. |) N; N ]- _& B5 W) I [洋蔥 1/2 個 [切成長條]
0 Z& o* U, v( c q! a甜椒 1 個 [切成長條]
7 r7 R# }: T# r' y9 M- |( y公仔箱論壇 | | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。2 _6 W4 _( d8 \" A8 [7 Q/ b1 T7 y
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。% W( K* p/ o3 T4 o9 \; C, I) {
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料：
/ u: u+ B( Z7 `2 g# N李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
* Q# ?0 S) h( V v李錦記黑椒汁 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k7 J8 p# b0 k- `) u! q" p
李錦記純正芝麻油 1 茶匙; p b* d; N# P5 W% y
香茅碎 1/2 湯匙
" n9 a, M& E1 A; E! O5.39.217.77芡汁：
: ^. y, v8 X3 O# g9 q2 ~5.39.217.77李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |: G- H) R: J: t. b
水 6 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 G R0 c! Z% J9 Q$ R' {; e5 h6 _
粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& B% s8 e, s$ F0 b j$ C6 s3 W
糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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