材料
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鯪魚肉 8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^! V o3 B. w A
, ~& @& s" F7 H/ e果皮 1片5 N* o4 K1 x% @8 N9 B" U9 S* K
5.39.217.770 ^* }' K, O4 L
生粉 3湯匙
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0 @& g! D, D, ^0 K; A4 H+ e公仔箱論壇公仔箱論壇) A! K' h% [8 |
調味料" k, u! V ?! j' L! w8 d7 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q/ e9 A' Q6 @1 L
鹽 3/4茶匙
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糖 3/4茶匙
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生粉 1湯匙
v- z8 y# F' v; f2 d3 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @, c4 L% d7 x" ^; C
雞粉 1/2茶匙
8 i8 R( m7 [4 Q2 A' b7 v {( ?公仔箱論壇
, l0 F& h0 ^9 M E) ctvb now,tvbnow,bttvb生抽 1/2湯匙
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水 2湯匙2 g; k# Z, y, n: a$ _- j) ^+ U
$ U, j1 N& P3 f% p# b BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量
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做法
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" [4 s- H# r1 ~2 o+ Q1. 鯪魚肉洗淨，抹乾，去皮，剁爛。5.39.217.77/ f5 Y( l2 A% z3 `, E; A
" S: I$ L7 s/ D. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 果皮浸軟，切成幼粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w: E4 t6 d% U7 X4 n0 W7 p
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3. 將魚肉及果皮拌勻，慢慢拌入調味料，不斷攪拌至起膠，放入雪櫃內約1/2小時。公仔箱論壇, ~$ Q4 f+ D! |5 ^ I
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4. 將油燒熱至攝氏160度。5.39.217.77/ s( [ ]: ]- c& c9 a/ ^" j
" V7 a8 z' l4 ?6 V- U公仔箱論壇5. 取出魚膠，唧成球形，薄薄沾上生粉，放入油內炸至熟透，取出。
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+ v" E% L! e/ y0 j6 Ttvb now,tvbnow,bttvb6. 生菜洗淨，抹乾，切成絲，放碟上，再排上鯪魚球，便可食用。 |
發表於 2008-2-26 03:41 PM
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