聖誕吃膩了火雞,大可改吃中菜過節。主打創意小菜的愛吃家常便飯,最近推出聖誕蝦禾米炸子雞禮盒,附送法國紅酒一瓶,炸子雞釀入炒飯,惹味可口,邊吃邊佐酒,為佳節增添氣氛。 文:
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冬日暖身菜式) H' {( S) d5 y4 k+ l
聖誕節除享用火雞、烤春雞外,亦可考慮中式美饌。粵菜館愛吃家常便飯把招牌蝦禾米炸子雞包裝成聖誕禮盒,內附紅酒一瓶,供應期由12月20日(五)至25日(三)。店方選用一百日大農場走地雞,肉質軟嫩,皮下脂肪較少。師傅將走地雞焯熟及風乾一晚,柯打後即叫即炸,並釀入炒飯,限量發售,因此須提早預訂。
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; W* K- S; S- B, b0 E* n3 f此外,銅鑼灣及奧海城店同時推出冬日菜式,包括冬菇冬筍燜草羊腩筋、鑊仔泰式海鮮鍋、栗子燜雞、西芹百合炒紅腰豆等。推介前者,加入冬菇、冬筍同燜,羊腩軟腍可口,配生菜上桌,冬日吃特別暖身。另一道鑊仔泰式海鮮鍋,自家調製的冬蔭功湯,內有大蝦、蜆介等海鮮,香辣惹味。愛素食的亦有好選擇,西芹百合炒紅腰豆鑊氣十足,飽肚又美味。
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, y l8 A* O, e! P9 H公仔箱論壇愛吃家常便飯' A1 Y* z. p9 Y8 S3 z
地址:銅鑼灣謝斐道5.39.217.77: Q! g3 c3 z o, t: X
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蝦禾米炸子雞 禮盒價$380
0 [: C3 e3 b% i. l: G炸子雞內有炒飯,惹味飽肚。
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冬菇冬筍燜草羊腩筋 $238公仔箱論壇' O7 p2 g8 \9 ^7 M7 W$ N" n
羊腩燜熟後,配生菜上桌。
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# b, D; o' K9 a. G8 I2 Ktvb now,tvbnow,bttvb鑊仔泰式海鮮鍋 $985 }& E% F' X% Q( X: s
自家調製的冬蔭功湯,內有大蝦、蜆介等海鮮。
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0 v; Q* c; Z* M( x! J. @. W2 D5.39.217.77西芹百合炒紅腰豆 $78tvb now,tvbnow,bttvb0 ]- v3 `" y3 p- I0 B- `/ I8 p
紅腰豆營養豐富,鑊氣十足。
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