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豬紅 200克、紅肉米 50克、韭菜 80克、蒜茸 1湯匙、紅椒絲 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x/ n# x \( O, p3 A! D
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調味
q0 s# M2 n% p7 U5.39.217.77雞湯 1杯、魚露 2湯匙、胡椒粉少許、生粉水適量
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1.韭菜切段備用。1 h! j( J: J; t+ p* h
8 P q5 x1 w. V% O7 r1 z' [$ ctvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒滾水，下豬紅、紅肉米汆水，撈起。tvb now,tvbnow,bttvb, L# y: g- T3 C- B9 v; z+ q
5 N! F; W! \) R* H: e* @- z' c1 }tvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下韭菜、紅椒絲，注入雞湯、魚露、胡椒粉略煮，下生粉水埋芡，將豬紅及紅肉米回鑊略煮即可。 5.39.217.77' E) @" j1 S ]3 D; Z* q8 P
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發表於 2010-11-3 05:34 AM
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