[中式食譜] 豬紅紅肉米

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材料
2 c7 y8 [5 R4 ]. V! ztvb now,tvbnow,bttvb豬紅 200克、紅肉米 50克、韭菜 80克、蒜茸 1湯匙、紅椒絲 15克
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2 {' c* p) f6 Q1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味tvb now,tvbnow,bttvb- j( D$ ~6 L, M
雞湯 1杯、魚露 2湯匙、胡椒粉少許、生粉水適量  F9 d5 }9 k) U  [! r/ n. A

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做法
1 c0 [0 [" P5 B+ l+ Z5.39.217.771.韭菜切段備用。9 |5 r: _' \0 V
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2.開大火燒滾水，下豬紅、紅肉米汆水，撈起。tvb now,tvbnow,bttvb1 u3 t2 t. [1 `0 p
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3.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下韭菜、紅椒絲，注入雞湯、魚露、胡椒粉略煮，下生粉水埋芡，將豬紅及紅肉米回鑊略煮即可。
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