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[甜品] 芋頭肉圓

材料公仔箱論壇+ ]3 N  U. `3 W5 P6 l) I
肉燥罐頭 1罐、芋頭(削皮切片) 300克、地瓜粉 150克、水 30毫升
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糖 2湯匙、五香粉少許
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做法5.39.217.779 O# D% }! o. n! W( Z0 o
1.芋頭隔水以大火蒸 15分鐘至熟,壓碎,趁熱加入糖和五香粉拌勻。公仔箱論壇. V" l3 ~: Y' t: r

: B) h2 s5 D& K2 Z公仔箱論壇2.加入水及部份地瓜粉,再分數次落地瓜粉,搓勻成粉糰。5.39.217.77+ h. i, z+ \$ w7 x& d
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3.將粉糰分成小份,壓扁,包入適量肉燥,收合搓成球狀。
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5 Q! Z/ W, x# L, N& ~" @  I+ g5.39.217.774.食用時將芋頭肉圓以中火煮約 20分鐘。
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