[西式食譜] 脆皮芝士矮瓜

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麵粉及澄粉可以用自發粉一杯來代替。

材料

矮瓜（需細條的）--------八 * [. S0 I0 ?- @, A$ l' b' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大片芝士--------兩片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l2 [: F$ \( f) f 脆漿麵粉--------3/4杯 $ [, t& L/ {* L+ S7 R1 r 澄麵--------1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f7 Y$ B: r5 ~$ ?  }; E 泡打粉--------1 1/2茶匙 . ]4 Y% N- m% b. t% K( V 鹽--------1/3茶匙 公仔箱論壇/ f7 f7 f. ~1 y* n" y, Y& X0 I: T 水--------2/3杯 $ m7 b3 }' ]" R  t. D( }" L( N5 S2 E 油--------1 1/2湯匙 ' M) ?' R1 [( U2 i0 P% k. i! Y$ X5.39.217.77

製法

1. 芝士切成小片，矮瓜切雙飛片，夾入一小片芝士（芝士不可露出矮瓜外面），沾滿脆漿，放落滾油中炸至金黃色上碟。炸時用中火。tvb now,tvbnow,bttvb1 I& Q& G0 w/ c' F* z% s. k