[西式食譜] 香芒咖喱煲

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材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c! t7 @  v8 p1 n9 k" A) ? 洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊] 3 {/ M- O3 R& Y; ]甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊]公仔箱論壇$ z7 r( k/ C2 v& z/ z 提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯] 4 C  a/ x- o- V5.39.217.77咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙]公仔箱論壇( z( E9 X$ i6 f$ q" U6 C4 n& X: I

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# O- R9 z& Q1 B8 K 2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。