| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r8 Y; O8 |: L& ~# q: V9 [
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]公仔箱論壇+ f" t& F$ J' W5 D
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]5.39.217.77) d2 k7 E4 A" E2 n
提子乾 2 湯匙 [隨意]tvb now,tvbnow,bttvb7 l( p1 w* M9 l
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]公仔箱論壇+ g! s" d; B2 x
水 400 毫升
, _, V9 K: K% o% R0 g$ v; r( l5.39.217.77李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
1 @. n, Q, @1 C, T8 P5.39.217.772. 將糙米洗淨,瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
; _' R( }0 E- p5.39.217.773. 將免治雞肉及甘筍放上飯面,煮至全熟。
" H/ o3 r4 S$ | Y B5 Y# p4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾,拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料: 5.39.217.779 I! K& W- C; ]; Z" N7 o" C' e
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
0 o5 }9 V+ k# Q李錦記純正芝麻油 1 茶匙5.39.217.77# ]$ n# r. y! G9 M0 y
粟粉 ½ 茶匙
' f B! ?+ Y i/ J6 J, M3 I6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | *食譜由李錦記提供 | | |
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