| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb# o# T \$ s* z# t! H$ U
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]
5 g% }) R/ K0 {! y' _5 G4 N# i5.39.217.77雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
- h7 g5 u( c$ n( M: J% c& s( T/ X7 `公仔箱論壇提子乾 2 湯匙 [隨意]5.39.217.77( J& l& j* e1 {8 L) W* t% I
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]
; ?$ v. T: U' c _6 f公仔箱論壇水 400 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B, V: e2 n z3 j) G
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。公仔箱論壇# r+ S. a' k3 O% O1 F0 w& {
2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
# l2 r4 ]5 R. g5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。公仔箱論壇: y# Q/ ]( n8 N- M* n5 M5 w+ w
4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料：
/ d9 t r# f7 a3 V/ ^tvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
% { Z5 V3 R7 W/ a; R4 B公仔箱論壇李錦記純正芝麻油 1 茶匙( M% u+ Z# D$ H! M* T0 L% W% v t
粟粉 ½ 茶匙- \ z% }% }+ d/ M5 }" J
| | *食譜由李錦記提供 | | |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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