食材費用︰$130$ f& v5 f' _% B& h) J9 {2 l
烹調時間︰ 15分鐘
+ {* q2 J0 ^! R6 w9 Q; r% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料（二人分量）大花竹蝦︰ 4隻
3 V/ X, \5 `2 S3 h7 u& C3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油︰ 250毫升
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脆漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X* A' d. t; }: V
麵粉(篩過) ︰ 1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W7 N! D3 G: L$ P- G: ]8 e( b
粟粉(篩過) ︰ 1湯匙
" ^. C/ _! Q$ j- e# [# x5.39.217.77海鹽︰ 1茶匙6 q- J5 c" E5 [# d* [( I
水︰ 1/3杯
- k6 r8 E# O8 V/ S; T" z; atvb now,tvbnow,bttvb油︰ 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^6 V/ @/ v) [ X: _
8 z1 d7 s7 W3 L6 ]" LWasabi醬7 Q, K2 D, g% C Z+ i! Y8 d8 p
沙拉醬︰ 1湯匙
% i5 B4 {3 t4 \; V- y/ tWasabi醬︰ 1茶匙5.39.217.77$ J/ w& _0 q* j) u7 N4 \7 e
水︰ 2茶匙
. M$ K/ R7 Z/ G- |5.39.217.775.39.217.77# E: X6 G7 P# j
INGREDIENTS
/ O9 @* N- ~( Q9 r( b$ J; \7 u( c V公仔箱論壇4 large prawns
6 d+ c7 p% E E* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250ml oil5.39.217.77, U; F3 G) k! \ h( s& R+ w1 S
( S( l' T1 J: D O
Batter公仔箱論壇9 H; @: O- ^( j1 N9 _6 D G/ O
1/3 cup all purpose flour(sifted)
D5 I: v/ H& S, s1 tbsp corn flour(sifted)
# l6 x+ \3 l7 @7 J; ptvb now,tvbnow,bttvb1 tsp sea salt
3 J$ R" Q5 M- a- @$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/3 cup water
5 { P7 L* s& [! M1 {; i7 Z! n' Y5.39.217.771 tsp oil
' g' b1 k8 v' @7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 H% S, W4 o; B% c+ I& r
Wasabi Sauce! x) }* |0 S7 y e6 u
1 tbsp mayonnaise
; s" h: k, k6 I, o$ v# U: A1 tsp wasabi paste5.39.217.77 s' b" b0 Z; G( ?
2 tsp water
. Q& Q6 Z9 {' f* K4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `- W: F. B D. H
做法公仔箱論壇0 v! e/ ~0 v$ j' d" A/ }) _
1.切去蝦頭、去殼及去腸。抹乾。
2 Z- W8 }. ^, Y" G4 y- o公仔箱論壇2.先將所有脆漿料放進碗內拌勻，備用。另外把沙拉醬、 wasabi醬及水拌勻。
( r1 u5 |; j& d/ f5 t( m/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以中火燒滾油至 180℃，接近冒煙的時候，將蝦蘸上脆漿，放進油裏炸約 1分半鐘至金黃色。上碟，伴以 Wasabi醬吃。 |
發表於 2010-12-27 12:10 PM
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