■ 老孙家饭庄 5.39.217.77. L' L- a, v' X
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# p* Q% j$ t9 x2 d: y' ?# x2 O 以牛羊肉泡馍最著名，此外，其粉蒸羊肉、“白云璋”酸汤水饺、牙签肉、手抓饭、羊肉包子、糯米水晶团、馕包肉、汽锅羊排、炒粉、过桥米线、乌鸡煲等小吃也很有名。
4 l1 A1 h* M6 M0 v! H公仔箱論壇地 址：西安市东大街364号tvb now,tvbnow,bttvb# Q* }0 J7 [* M" i" D# ]" S
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■ 德发长tvb now,tvbnow,bttvb9 n- l" k9 \% T( J+ @1 L
; l/ g3 F$ _, |* t; M5 a( |5.39.217.77 德发长以德发长饺子宴而著名，始建于1936年，是享誉海外的的中华老字号。德发长饺子宴共分八种宴席，200多个花色品种，其制作方法有：煎、炸、蒸、 煮、烤等，标准食味有：甜、咸、麻、辣、怪等，在全国餐饮大赛评比中多次被评为“华夏千古风味”、“中华名吃”等称号，并于89年获得了商业部颁发的 “金鼎奖” 冠名。德发长外貌承传千年古风，古香古色，内部装饰融汇现代流韵，华贵典雅，进餐环境堪称一流。
% {. p+ w$ y$ H% u3 ^- Ptvb now,tvbnow,bttvb地 址：西安市钟鼓楼广场北侧5.39.217.77; k' ?; b8 g. h% b6 b" O
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■ 同盛祥羊肉泡馍
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5 Q/ v6 j* E- @# ?6 d- S5.39.217.77 同盛祥饭庄是西安老字号之一，创建于1920年，将近70年的历史。主营牛羊肉泡馍、炒菜、涮锅等。牛羊肉泡漠的特点是，以料重味醇、肉烂汤浓、馍筋光滑、香气四溢、诱人食欲而久负盛名，饮誉中外。名吃有：牛羊肉泡馍、羊肉涮锅、菊花酥、果排、螺丝卷等。 地 址：西安市钟鼓楼广场tvb now,tvbnow,bttvb( K) {9 a8 h9 U. I0 m; |
. J. Q( }4 x( f0 f8 B5.39.217.77■ 春发生葫芦头泡馍
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n& R9 k8 K" d 西安市著名风味小吃。除了正宗地道的名吃葫芦头泡馍之外，茄汁大虾、芝麻肠丝、清炸肠片等也是深受欢迎的名吃。“葫芦头”泡馍是西安独具桓竦姆缥缎〕裕缭谔瞥陀芯灾沓Α⒍俏饕系摹凹灏壮Α薄爸碓痈巍毙〕缘辍Ｏ啻拼锼煎恪Ｔ诔ぐ步滞芬患摇爸碓痈巍钡昶烦⒑螅跗湫任洞螅湍宥啵愦印耙┖敝械钩觯鞔笙恪⑸显稹⒑阂踅返冉∥胳钚戎铮桃允褂梅椒ǎ⒘鹪氲昙遥哟耍爸碓痈巍币桓木晌叮闫囊纾丝陀拧５昙也煌绞ブ附讨鳎亟┖颐攀祝⒏脑痈挝昂贰薄?BR> 地 址：南院门
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- I$ b/ L. H/ ^4 ?tvb now,tvbnow,bttvb■ 解放路饺子馆
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西安解放路饺子馆是一家经营饺子的名店。其首创的“西安饺子宴”被誉为神州一绝，深受国内外宾客好评，获商业部优质产品“金鼎奖”。已在日本东京，及国内的杭州、北京等地开有分店。尤其以银米蒸饺、贵妃饺等享有盛名。
/ Z$ f, p6 s) D; T3 Y' E8 p, M 地址：西安市解放路278号
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■ 西安烤鸭店 公仔箱論壇0 J3 _! B" f+ Q' m7 E% q2 z9 B8 x
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西安烤鸭历史久远。唐朝《朝野佥载》一书已有当时县安城烤整鸭的记载。西安烤鸭店在继承西安传统烤鸭的基础上，熔入了闻名中外的北京烤鸭技法，制作的烤鸭外皮酥脆、色泽红艳肉质鲜嫩、味道醇香、肥而不腻，在古都独树一帜、素负盛名，被誉为“西安烤鸭王”。其特色菜肴有京酱里脊、香炸鸭串、香茹鸭掌等。
' |+ R/ |) B7 _; ^5.39.217.77 地址：西安市东大街369号TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g W; C% S1 S2 \
* Y# a- C$ g* q# q$ d- h5.39.217.77■ 曲江春酒家
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, ~6 X9 ^4 J, K公仔箱論壇 曲江春酒家是西安唯一经营唐宫廷筵的单位，其“千秋龄宴”、“贵妃宴”、“烧尾宴”、“曲江宴”、“唐宫小吃宴”、“唐宫长寿宴”等宫廷名筵，均突出选料精细而考究，滋味隽永而爽口，造形古朴而新颖，营养丰富而合理的特点，曾获西安人民**科技进步奖。其名菜有凤粥海参、同心生结脯、鲤鱼脍、驼踢羹、雪婴鲍鱼等。
, S2 }# C" R5 E5 V9 Dtvb now,tvbnow,bttvb 地址：西安市解放路192号公仔箱論壇1 I' ?; r+ d) g9 K
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■ 西安饭庄 & w" ~3 V7 A( p; {& O+ X
9 |& T9 m& k" ~ 西安饭庄以陕西风味小吃宴而著名，有黄桂柿子饼、金线油塔、泡泡油糕、葫芦鸡、锅贴、蜂蜜棕子、安康窝窝面、枣肉沫糊、千层油酥饼、火晶柿子饼、黑米烧麦等陕西风味小吃，名声远扬。
* u o4 m% y4 M7 p公仔箱論壇 地址：西安市东大街298号5.39.217.77) n% E* c- e% ]% S" ~& e/ g
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■ 五一饭店
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/ J) g& M3 s0 B5 _3 o0 r: H 其代表菜有松子酿方肉、金枣扒肉、松鼠鱼等十大名菜；还有荣获内贸部“金鼎奖”的五彩烧麦、太后饼、芝麻元霄；此外，还独创了““长安风情宴”。同时这里的西安风味特色小吃品种也很丰富。公仔箱論壇1 Y* R! f' F4 n, u" B
地址：西安市东大街351号
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■ 老童家腊羊肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _9 N u6 \1 w Y( `! J& z
% j; a+ b) N+ u \1 J+ W5 o% btvb now,tvbnow,bttvb 陕西省西安市著名小吃。相传1900年八国联军攻打北京，慈禧太后携光绪皇帝逃难至西安，品尝了老曹家腊羊肉后大加赞赏。并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书“辇止坡’三字，制成匾额悬挂门口，从此老童家腊羊肉名闻遐迩。近百年来长盛不衰。腊羊肉选料精细，工艺讲究，辅料齐全，火功得当。卤煮出的肉，色泽红润，质地酥烂，香醇可口，是佐餐下酒良菜，也是馈赠亲友佳品。! F5 Q, C" f d7 e: `$ H& D
地址：西大街桥梓口什字北侧路口5.39.217.773 n" w( z1 l$ ?0 {, q7 {0 o6 A
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■ 赵老大歧山面庄 e8 V* {& R* }6 T* N I7 z7 v1 B
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歧山臊子面馆在西安随处可见，其中较地道正宗的是赵老大歧山面庄，食者络绎不绝。tvb now,tvbnow,bttvb4 H2 ~) b; d. B& m9 S- x2 U: k0 Y
地址：南关正街109号* N1 k( i/ W* W! z" g' n' l) x# ]
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■ 中华民族风味小吃城
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% R( ?- r: p. ? 位于端履门口，城内有牛羊肉泡馍、米线、砂锅、肉夹馍、各类小炒、扯面、拉面、麻食等各种陕西风味小吃，经济实惠。
1 I: k' t5 `' ?- O* g! C% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% u5 N. m, b" e C9 ]' \5.39.217.77■ 聚丰园饭店
2 T, Z9 z+ S# o: v, g" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, w S& }! I% V4 E( n( e5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 聚丰园饭店，原名西安川菜馆。具有四十多年经营四川风味菜肴历史，在西安地区被誉为涮锅品种的一绝，令广大消费者食后留连往返，其特色名小吃有红汤涮锅、油煎素饺、素蒸饺、鸡蛋饼、珍珠丸子、海味锅贴、火腿干汤圆等，在西安乃至西北地区，独领风骚，赢得广大川菜爱好者的普遍赞誉。: A1 l: {" a3 l& W* @6 Y+ z9 L6 q
地址：西安市解放路中段151号TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @& D ~5 e+ A
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■ 樊记腊汁肉
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樊记腊汁肉是西安的名牌食品，已有近百年历史。由于选料精、调料全、火功到，制作成的腊汁肉颜色红润、软烂酥香、久存不变，因而深受大家喜欢。樊记腊汁肉在西安一直享有“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满含油，不用牙咬肉自烂，食后余香久不散”的美誉。人们都喜欢用刚出炉的“虎背铁圈菊花心”白吉馍夹着吃别具风味，即西安著名的“白吉肉夹馍”，是西安小吃的一大代表。除了樊记肉夹馍外，近两年又出现了王恒肉夹馍和秦豫肉夹馍两个较具规模的专业店，并且都设有连锁店。 |
發表於 2010-8-10 12:51 AM
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