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[西式食譜] 葡汁牛柳卷

本帖最後由 smy 於 2010-12-15 05:26 PM 編輯
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: E* G6 L# i* N" dtvb now,tvbnow,bttvb牛柳 250 克 [12 薄片]公仔箱論壇7 o: D+ N$ |$ H* U
金菇 120 克 [切去根部]公仔箱論壇. L  P. g0 n& J6 Q: s9 [, H+ C
甜椒 1/2 個 [切絲]5.39.217.770 }$ Z1 l, V1 e! ~9 |
甜椒 1/2 個 [切粒]
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醃料$ F: F$ `/ B5 ]$ ?5 b5 o

" d7 ?2 x& q+ h( \/ z' O9 y公仔箱論壇蠔油 5 V, ^. F! d( M+ o, x7 l
1湯匙- p, f4 K  w% R# R  A
芝麻油 tvb now,tvbnow,bttvb$ a7 @( g. r: u% A% x
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1 茶匙
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/ R7 S4 I% f3 n! s  y公仔箱論壇芡汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `5 J+ y( P( p; D4 Q2 h

4 _' [+ }- Z+ F3 u+ y3 ^! ftvb now,tvbnow,bttvb葡汁 tvb now,tvbnow,bttvb8 ]# D1 c0 t. n' ^6 @9 C
1 1/2 湯匙
) `5 c0 Y1 ^2 w椰漿 75 毫升 公仔箱論壇8 O2 @& [' d5 _5 q1 D% _
水 4 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q5 ^7 a$ P6 I4 g1 A* q' G) L' t( c
粟粉 1 茶匙
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程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p) H+ u% @) c8 n' s

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  • 牛柳與醃料拌勻。
  • 甜椒絲與金針菇分成12份,用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
  • 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃,拌入芡汁及甜椒粒,煮約2分鐘至汁濃。
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