[西式食譜] 葡汁牛柳卷

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# G/ a/ I( V1 d% Ntvb now,tvbnow,bttvb材料
# h1 N( |! s( Z9 j+ s) f# gtvb now,tvbnow,bttvb牛柳 250 克 [12 薄片]6 c' C( M5 H) F2 C+ @: c* \7 f- H4 w
金菇 120 克 [切去根部]/ q* N) t; s- S$ E$ v
紅甜椒 1/2 個 [切絲]
0 N# Z1 D4 A" @2 f( n; ztvb now,tvbnow,bttvb綠甜椒 1/2 個 [切粒]公仔箱論壇3 E( v8 Y$ h  s4 a4 \

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- S# c; L1 i& D, y, D4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油
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1 茶匙
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6 C5 z9 Q2 g  H) t. U; }葡汁 " e& b8 k. i# j0 N
1 1/2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I1 d6 q8 m6 C8 K/ b  X
椰漿 75 毫升
, A7 [1 |/ [4 Z; Q: ~公仔箱論壇水 4 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( H7 q9 c; a% d$ ~+ A$ h. V2 `: f
粟粉 1 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* u- t$ ?4 Y: a5 @, ]
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程序
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• 牛柳與醃料拌勻。
• 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
• 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。