以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。
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青紅蘿蔔木耳南北杏湯tvb now,tvbnow,bttvb# B& N% A3 Y' G( w0 ]# l, R: t
材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個. [+ k2 |! f& ^/ [" Z' A
作用：有潤肺生津和潤腸的作用公仔箱論壇- t. ]' F- `8 |0 K2 ^" {
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西洋菜羅漢果紅棗湯5.39.217.77* e8 T. y8 T: k
材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒公仔箱論壇1 z! e9 o/ D5 M2 S4 v
作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。公仔箱論壇2 D5 }0 ]% N$ k! k: |) v: ]# W5 u* ^
若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
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" t6 p ~$ t+ W ^0 L o+ c. F霸王花無花果南北杏湯
- v' a; V d- X% v4 u1 Utvb now,tvbnow,bttvb材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢" M2 V6 p9 a+ }* u9 C
作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。6 ^' Z! H! d( V, _* p6 N% j
若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。
4 C' s' K9 @" {. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 d0 o# |! V! e8 S! P公仔箱論壇養氣健脾湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n! d$ d# b( A! ]9 z2 ?" v
0 W: P p6 z& _3 t5 ^ q公仔箱論壇材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
2 ?! k/ @. W! O" a) \tvb now,tvbnow,bttvb作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。8 D1 a- u) d5 \1 q
若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
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淮山杞子湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J' u5 I6 K s* C5 f J
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材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢
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作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。
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人參桂圓湯公仔箱論壇% \ Y& }) e+ q" K, _- S
材料：桂圓、人參各兩錢* A! Z6 M5 A( h' {$ F+ J$ p5 Q7 D& d
作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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