[甜品] 芒果布甸

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材料公仔箱論壇4 B6 H8 |% f% ~5 Y; ^* ]
忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F8 Z) G' l/ m' T
1.將魚膠片浸冰水至軟身。! w+ M! S: {% s, ]" f

' P' U+ x  C# ?# L3 L. btvb now,tvbnow,bttvb2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。tvb now,tvbnow,bttvb/ x+ l" o# b% H% }5 A

1 |3 C4 t7 {8 \+ z5.39.217.773.忌廉略打起一半至起泡沫。
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4.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。2 d; g( e; d# \  J6 H1 F) }
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5.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。3 e. E2 f- d; P0 }1 ]

, ^0 c) D0 h& [4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。

joeybibi

so good, i like mango. thanks for share

mimi-yi

thanks

wongau

thanks