前几天我们一大家子去登八达岭长城，刚上八达岭高速就开始堵车。
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* S8 n$ _9 b# N" H6 W' Ktvb now,tvbnow,bttvb好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修，不对外开放。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O! ~/ ^) \9 w* B u
) C. |# g8 X$ Y. m D1 g: ` u我们家又有老人，又有孩子的爬长城有点费劲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A8 R% G, z' Z
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就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村，看鸟巢、水立方去了。
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在奥运村里逛了一大圈，我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭，于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德，就在慧中北里附近。
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; h& b7 F2 U, P7 T+ F! n( p( N正赶上午饭返点，门口还有些等位的食客。我们一行八人，要了个包间，没等多一会儿就落座了。公仔箱論壇0 s4 \1 m9 h, {1 f6 Z
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餐厅的布置中规中矩，有点点古色古香的感觉，包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。
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; Q: \! X+ x1 Y1 y3 [; |开始上菜，可以吃的鸟巢，一道凉菜，下面是黄瓜丝，上面是调好味道的肉丝。公仔箱論壇1 v. [5 J1 ?4 V( h
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品尝完鸟巢再来吃块水立方，“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。
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“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。
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: h- u8 r# ]1 f8 S- J原来玄机在这里，一个一闪一闪的灯泡。
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下面便是传统的凉菜了，蜜汁芸豆
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& v7 ]& V5 U4 }2 k2 z4 ^7 l芥末鸭掌
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松仁香菇
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$ L) G8 M+ `% @tvb now,tvbnow,bttvb浓汤鱼肚，这盅汤的味道很鲜美。
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火燎鸭心，用茅台酒烹制的，这道菜一定要趁热吃，不然就会感觉有点腥了。
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清蒸鲈鱼
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上汤芦笋和红烧草菇的和盘
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0 }$ p, `' s7 P6 y! T大师傅终于开始片烤鸭啦。# @* b6 o8 ] ~" ~2 [! C8 i, G
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刀法娴熟
% i5 Y. ?8 Q& R: Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P# ^. J) T3 x' Z/ F4 L) B( P4 B
放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。5.39.217.775 _$ f0 q$ H* X7 _
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鸭子左手边的放到盘子下面垫底，鸭子右边的是不要的肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q% k7 @. M% y2 V/ K _/ b( m
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鸭子身上最嫰的两块肉 香气扑鼻啊 tvb now,tvbnow,bttvb' i' s9 ~: s, P" G
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: Q* T- i1 d1 x& z9 e5.39.217.77烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度，有意思
9 W8 E- S: w* d, w2 n% _. j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~% Y( b8 h7 t4 [ I3 ^* `" Q: G
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9 N6 D# a3 P. j) k# r8 a, Ptvb now,tvbnow,bttvb有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝，卷起来开吃喽。味道好极了！tvb now,tvbnow,bttvb" [/ b& ^5 U& p4 p
! m w' d& N: J; D& z h, }/ N这里的烤鸭只有这四种材料，没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。
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7 s9 g$ t/ \/ V: x3 G7 l5.39.217.77我记得小时候吃烤鸭也是这样，除了鸭子和饼，就是甜面酱和葱丝了，黄瓜之类的都是后来添加的。
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我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭，甜面酱里还放了一点芥末。5.39.217.77( K: w* Q- `; Y) `: E- O6 g
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吃的我和我爸眼泪横流，最后一家四口连半只鸭子都没吃了。, J- Q& H0 Z T4 S. H: c S
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我觉得有的东西可以创新，但有的东西还是原汁原味的好，从小吃的就是这个味儿，改了就不舒服了。tvb now,tvbnow,bttvb2 S6 R% o8 d E2 d3 E; J/ q
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网球主题小厅
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, b# {* b+ g9 m& U$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐，又点了两扎酸梅汤，在包间用餐还要加收15%的服务费。
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5 e) w K0 t O3 s; E全算下来，每个人的人均消费是200元，着实不便宜啊！
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! n8 D! ^. i( [, i' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好在有些菜品的样式比较有创意，很多菜都和零八年北京奥运会有联系。, f8 M' q1 K4 D9 g/ l
1 y6 D8 b6 a5 a' D2 y; u而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错，大家吃得都很满意，这个钱也算没白花。
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5 G! `- Z+ G, g9 A2 b4 @* y: I1 k# Gtvb now,tvbnow,bttvb再提醒大家一下，特色店位置就在慧中北里。 |
發表於 2010-8-2 01:19 AM
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